Søkeresultater

Ok, da kan jeg bare kjøre på med brewers clarex i alle øl da :) Jeg bruker Whirlfloc til vanlig, men har aldri brukt det i Neipa, weissbier ol, men det er kanskje ikke så farlig likevel da :)

Heisann, Bestite noen varer istad, og slengte med en brewers clarex. Har aldri brukt det før, da øllet bruker å bli klar og fin uansett. Forstår det slik at dette er for å redusere kjøletåke, med en bieffekt redusert gluten. Men jeg tenkte litt på minke gluten i noen brygg. Men hva med øl som...

Takker for god info, det utgjør sikkert ikke mye :) Blir det så jeg flytter flaska utenfor kjøleskapet er det vel helst for at det er litt trangt der inne :)

Tenkte mere på selve regulatoren enn flaska. 15-20 graders forandring vil kanskje få den mekaniske reguleringen til å forandre seg, som gjør at det ikke kommer co2 eller for mye. Metaller krymper i kulde og utvider seg i varme, så en skulle tro det kunne påvirke regulatoren noe? Men da du ikke...

Heisann, Har gjort dette på et par brygg nå, å det funker godt :) Jeg har da hatt co2 flaska i kjøleskapet sammen med gjæringstanken. Da tempen går ned på cold crash, blir vel trykket ut på regulatoren forandret odså vil jeg tro? Har derfor vært å sjekket at det kommer co2 ut av regulatoren...

Token kom dagen etter hos meg, så det var kjapt. Ser ut som det skal automatisere det framover, og da kommer det vel med en gang.

Tenkte på det, ha det klart neste gang jeg går tom for gass og veie med alt på.

Sitter å venter på token nå, satser på den kommer i løpet av morgendagen. Sikkert kjekt til gass også, jeg buker 4 kilos flaske. Måsikkert ha vekta på en tom flaske å sette inn for å få det riktig. Jeg bruker også taplist, men ser det er en fra norge som har laget utgave også.

Fikk en Plaato idag, gikk greit å legge den inn :) Mulig det er nyere firmware så det er enklere., ser det går å updatere.

Det er jo en helt vanlig oppskrift, det eneste som er uvanlig er gjærsammensetningen. Jeg har kontroll på resten.

Ja, oppskriften på Brewfather stammer sikkert derifra :) Ser ut som det er bare å blande og pitche hele greia med en gang, ifølge linken din :) Får nå se hvordan de blir, får ikke tak i en orginal Julius til å sammenlikne uansett :)

Gjærtypene Ligger på Brewfather, Threehouse Julius clone. Mulig denne gjæra hadde vært bedre: Wyeast 1318 London Ale III

Hadde jo tenkt og gi det 14 dager på gjæringsdunken, så det skal jo ha gjort fra seg det meste da.

Jeg skal brygge en Juicy IPA om ikke så lenge, og der er det brukt 3 typer Fermentis gjærtyper i oppskriften. 2 typer med bare 1,4 gram, og den tredje typen 17 gram. Er til ca 20 liter øl. Jeg har aldri blandet gjær før, er det bare og blande gjærtypene i samme kopp og rehydrere. Deretter hive...

Hadde sikkert blitt greiere med flasker som jeg har brukt på weiss før, men denne gangen vil jeg prøve å ha det på fat. Det blit jo på en måte cold crashet når det kommer på fat kjølig, men får håpe det meste holder seg flytende rundt en stund.

Hopper du over coldcrash på gjæringskaret? og lar det meste bli med på fat.

Ja, mener å ha lest det et sted engang, men fant det ikke igjen. Er det noe som praktiseres med humlerike IPAer også tro ?

Jeg har en weiss på gjæring for øyeblikket. Tidligere har jeg flasket denne type øl, men nå skal jeg ha den på fat. Dere som har weissbier på fat, bruker dere da å coldcrashe før tapping på fat? Jeg tenker litt hvis ikke så blir den jo det uansett når den kommer på fatet. Vil den siste halvdelen...

Jeg har også en fryser, og det går 4 fat i bunn, og 1 fat og gass oppe på hyllen. Men det er trangt der jeg har 4 stk, da jeg skaffet meg flere fat så turte jeg ikke å gå for 20l corneliusfat istedet for 19l :D Legacy mode har jeg faktisk aldri hørt om, og jeg er jo egentlig ikke helt blank på...

Hvordan synes du Plaato vekta virker? Gode erfaringer? Har sett litt på denne og Kegtron. Litt skeptisk til Kegtron og flowmeter pga nøyaktighet. Angående Plaato, forholdsvis trangt i keezeren min, så litt vanskelig å se om fatet ligger korrekt på vekta. Er det noen steder i software en kan se...