Søkeresultater

Ristet inn en del co2 i Ordinary Bitter på hyttebryggeriet i dag. Jeg tar det på feelingen hver gang. Temperatur har mye å si. Det er ikke enkelt å overkarbonert med varm øl rett fra gjæring. Det er fullt mulig å gjøre det med kald øl. På hytta tømmer jeg ikke fatene for O2 før fylling siden...

Det er litt risikabelt å trekke konklusjoner av kun én måned. Ser man på den samme statistikken over de siste 12 mnd, ser det litt lysere ut for småskalaprodusentene, selv om seks prosent også er mye. Over 12 mnd er det importen som trekker mest ned. Økte priser, inflasjon og en strammere...

Jeg var ærlig talt litt redd for at vi skulle miste deg helt i bryggemiljøet. Godt å se at du holder stand :)

Kjøpte noe slikt som dette. Bruker den ikke på kokende vann, men varmt https://www.aliexpress.com/w/wholesale-handheld-toilet-bidet-sprayer.html?osf=direct&spm=a2g0n.home.header.0

Har ikke Norbrygg Trøndelag en praktisk pull-up banner tilgjengelig? Trodde de fleste Lokallag hadde det… Slipper selvsagt å drasse med seg arket i etterkant :cool:

En fin start på dagen

Maler kornet selv slik at det ser sånn passe bra ut…

1. Avhenger av maskevidden, ikke av pose/spider. 2. Jeg brukte dem kun én gang. Har nå humle direkte i kjelen i min G40

For meg er det en stor forskjell mellom kopi av en oppskrift og en kopi av et øl. Du kan få en eksakt kopi av den første, men aldri av den andre. Kloning blir i den sammenhengen at man forsøker å finne ut hva som inngår i en ukjent oppskrift. Våre prosesser er forskjellige, vårt utstyr er ofte...

Vanskelig å definere, men… Dersom det er et sett laget av/ med Lervig, er det ‘et original-sett’ fra Lervig. Dersom noen har smakt en god øl som de forsøker å etterligne uten å ha oppskriften, er det for meg et forsøk på en klone

Husk at malten gir blaffen i hvilken kjele den blir brygget i. Uansett om du brygger på noe til 3 eller 30 tusen, tar det litt tid å få innarbeidet en god prosess.

Har fjernet alt inni utenom bryterne m/velgere / potmeter og høyttaleren midlertidig. Usikker på om jeg får brukt bryterne. Glassplaten (plast) med nål er fremdeles inntakt og fungerer Noen som har et forslag til innmat som kan passe?

Ku i solnedgang. Tror jeg døper henne ‘Trollhatten’

Etter å ha klippet meg gjennom den første, stoler jeg på ingen måte på at ‘elektronikken’ tåler daglig bruk…

Vanskelig å finne komponenter for å drive gamle høyttalere. Blir trolig å slakte en ny BT og flytte ting over. Det er absolutt det enkleste…

Slakter en Radionette Kurér for å bygge en BT høyttaler. Fant den på el.avfall i går. Har en lik som fremdeles fungerer, men den fikk min mor til konfirmasjonen… Denne blir derfor ‘proof of concept’

Det går helt fint, men det er noen ting som du bør være oppmerksom på. Listen er ikke komplett :) Dersom det er en (liten) feil på en av dem, er det vanskelig å dra lærdom av hva og hvor det gikk galt Ingen øl blir helt like, så du sliter med å skille dem. Du drar med deg sedimenter fra første...

Man kan kjøre øl med vanlig co2 gjennom en Stout Spout, men det krever middels til lav karbonering + høyt serveringstrykk. Det viktigste er å redusere trykket straks serveringen er over for å unngå overkarbonering. Det er litt styr, men med en 2L - 5L MiniKeg, er det gjennomførbart uten stor...

Kupper tråden med en enkelt, men sammenfallende utfordring. Jeg løfter ut mitt maltrør til min Grainfather G40. Det har en ytterdiameter på 42cm inkl. avrenningsrørene på utsiden av kurven. Noen som vet hvor jeg får kjøpt et rundt ‘serveringsbrett’, helst i metall, på 42-45cm?

De norske ‘ville’ humlene er generelt lite egnet nå som vi har tilgang til humler fra hele verden