Søkeresultater

Har ikke Beer bucket også konisk bunn da? Ser iallfall slik ut på bildet utvendig.. Er det muligheter for å borte hull i bunnen selv og montere på en ekstra krane?

PET sine plastbøtter kan vel brukes til surøl og fruktøl? Mangler dog konisk bunn.. Denne fermentasaurus er jo enda et alternativ..

Kan du fortelle litt om det nye forholdet du fikk til gjær ved konisk kar? Opplever du mindre usmaker? Sitter selv og vurderer å gå bort fra plastbøtter og ikke minst flat bunn..

Er det noe man evt kan gjøre i ettertid hvis det skulle vise seg å komme flaskebomber? Eventuelt andre måter enn flaskebomber å dobbeltsjekke at den var ferdig utgjæret?

Jeg økte fra 21-25. Ca 1 grad hver 3 dag. Noe jeg tolker som gode forhold.

Ok, men da er jeg fornøyd med 1.010 for denne gang. Tror du/dere den fortsatt ikke var helt ferdig gjæret? Jeg må innrømme at jeg ikke sjekket FG to dager på rad, men antok at det var gudd i og med at den var under forventet og siden det hadde gått to uker siden brygging. Så lenge det ikke er...

Selv liker jeg å gå inn på Norbrygg og bruke deres definisjoner av øltyper, men var jo veldig store forskjeller akkurat her da.. Noen formeninger om hvem som har «rett»? Trodde dog Norbrygg var nøyaktige her..

Typedefinisjonen på norbrygg sier jo at FG på Saison skal være mellom 1.004-1.015. Så 1.010 er jo nærmere midt i blinken sånn sett.

Jeg kan til neste gang justere meskingen til: 62 grader i 30 min 70 grader i 30 min 78 grader i 5 min Det hjelper jo litt.

Hei. Jeg brygget nylig en Saison. OG ble målt til 1.056, og FG ble målt til 1.010 etter 14 dager på dunk. Oppskriften var satt sammen på Beersmith og ut fra kalkulatoren der var det forventet en FG på 1.015 og OG på 1.056. Gjæren har en forventet utgjæring mellom 65-75%, men den er målt til...

Ser på videoer at de anbefaler å smøre med næringsmiddelgodkjete saker i gjengene før du skrur sammen. Kan sikkert bruke den samme man bruker på pakninger og koblinger på fat og lignende. Kanskje det hjelper :)

Ser at de oppgir 40 grader som maks temperatur Viktigste er at du/dere er fornøyd og mener de er verdt 1400, sammenlignet med hva annet koster.

Sitter å vurderer hva jeg skal kjøpe av gjæringsdunker/kar. Har frem til nå brygget med vanlige 30l plastdunker, men kunne tenke meg noe hvor man kan høste gjær og sette trykk. Må si at denne Fermentasaurusen virker spennende, noen erfaringer?

Signaturen er ikke helt oppdatert, henger 6 øl etter..

Her et to av mine etiketter

Digital vekt under fatet som gir signal er jo en presis og grei løsning

Jeg kan dessverre ikke hjelpe deg, men sitter å vurderer om jeg skal gjøre noe av det samme. Har spørsmål til både dobbeltmesking og salter. Har du gjort deg opp noen erfaringer?

Det jeg heller ikke trudde, somregel er den jo best de første ukene..

Hørtes relativt likt ut som det jeg gjør. Bare st jeg setter de på badet, selv om jeg har gjæringsskap tilgjengelig..

Jeg opplevde veldig treg modning (2-3 måneder) på mitt forrige fat (APA), som ble satt rett på 2 grader etter gjæring. Derfor lurer heg på om det kanskje hadde gått fortere, eller blitt bedre, ved modning på 12 grader i 3-4 uker(?). Finner lite om dette på nett egentlig..