Søkeresultater

  1. Jens Kristian

    DIY: WeMos D1 - esp8266 på steroider... og enkel Blynk integrasjon

    Det er ikke noe problem, men den er ikke særlig pen og er under utvikling. Det får eventuelt bli når jeg kommer hjem.
  2. Jens Kristian

    DIY: WeMos D1 - esp8266 på steroider... og enkel Blynk integrasjon

    Strømførende brun går rett til kontakt. Strømførende blå går via last siden på SSR. Jeg målte forøvrig motstanden mellom kontaktpunktene på lastsiden (uten last påkoblet). Både når SSR var av og på (led lyste) så var motstanden mellom kontaktpunktene på lastsiden uendelig.
  3. Jens Kristian

    DIY: WeMos D1 - esp8266 på steroider... og enkel Blynk integrasjon

    Jeg målte spenningen inn på SSR'ene mens jeg holdt på å eksperimentere. Da mener jeg den var 3,2 V på kontaktene på SSR.
  4. Jens Kristian

    DIY: WeMos D1 - esp8266 på steroider... og enkel Blynk integrasjon

    Jeg har koblet til 3 SSR releer. To av dem er akkurat like releet Sevland tester på forrige side i denne tråden. Det siste er samme type, men 40 A. Alle tenner led'en nå de får strøm, men ser ikke ut til å gi kontakt.
  5. Jens Kristian

    DIY: WeMos D1 - esp8266 på steroider... og enkel Blynk integrasjon

    Mange takk for denne tråden som har gjort meg oppmerksom på disse mulighetene. Jeg har nå anskaffet Wemos, DS18B20 elementer og SSR releer for å lage temperaturlogging og kontroll for et par kjøleskap som jeg bruker til gjæringsskap. Jeg satte opplegget først sammen på stua og fikk alt opp å...
  6. Jens Kristian

    Genial nivåindikator for corneliusfat

    Temperaturen i et kjøleskap svinger jo litt, og veggen der hvor det er gass på innsiden vil følge raskere etter kjøleskapstemperaturen enn den delen hvor det er væske på innsiden. Det vil derfor være en liten temperaturforskjell mesteparten av tiden. Det burde dermed være mulig å bruke dette...
  7. Jens Kristian

    Bruke platekjøler til HERMS? Og et par andre HERMS-spørsmål

    Jeg bruker en motstrøms varmeveksler i mitt HERMS opplegg. Jeg har en regulerbar pumpe som pumper varmt vann fra HLT gjennom veksleren. På den måten så kan jeg regulere temperaturen på vørteren ved å regulere gjennomstrømningen av varmtvann. Det vil si at jeg kan ha hvilken temperatur jeg vil i...
  8. Jens Kristian

    Regulering av rims

    Det var et flott element. Jeg lurer imidlertid litt på om det er smart å varme opp vørteren til 78 grader. Jeg kjører et slags Herms system gjennom en varmeveksler. Jeg har stilt inn systemet mitt slik at vørteren ikke blir varmet opp til mer enn to grader over ønsket mesketemperatur. Disse to...
  9. Jens Kristian

    Alt for lav OG etter mesking

    Prøv deg fram med å bruke lite vann i selve meskingen og mest mulig til skylling. Jeg bruker nå ca 2,25 l vann/kg malt til meskingen og får enda mer til å skylle med. Effektiviteten har gått noe opp i forhold til da jeg brukte 2,5 l/kg. En annen fordel med tykk mesk er at meskeprosessen går noe...
  10. Jens Kristian

    Pils med sitrussmak

    Sjekk ut West Coast lager (bare søk på oppskrift). Jeg har brygget den noen ganger, og den faller meget godt i smak både hos meg og andre.
  11. Jens Kristian

    INFO: Caso vs. Hendi - to induksjonsplater på 3,5kW

    Jeg bruker en 50 l gryte på en Caso plate. Den stikker godt utenfor på alle sider. Det ser ut som platen varmer bare på midten av gryten med ca samme diameter som det som er markert på platen (se bilde over). Det fungerer likevel godt.
  12. Jens Kristian

    Caso + 50L fra BS. Lyder

    Jeg har forsøkt med nivåmåling i HLT vha av ultrasonisk avstandsmåler. Det gikk ikke på grunn av at den ble satt ut av spill av dampen til tross for at den sto et stykke over gryten. Kanskje denne vanntette gir nye muligheter? Nå måler jeg nivå vha flere flytesensorer. Jeg beregner nivå mellom...
  13. Jens Kristian

    DIY: Temperaturlogging med Arduino og/eller ESP8266

    Takker. Den funker, men som du kan se av temploggen min så er det fremdeles en del data fra ESP'en som går tapt.
  14. Jens Kristian

    Tørrhumling på fat

    Jeg har tørrhumlet på fat med denne: https://www.bryggselv.no/fat-og-co2/fat-og-pakker/Tilbeh%C3%B8r/Humlefilter-til-fat-400397-p0000000671 Det ga etter hvert et nydelig humlepreg på ølet og jeg fikk ikke problemer med stigerøret. Jeg tror ikke humlen bør være i ølet i alt for lang tid da jeg...
  15. Jens Kristian

    Volum under falsk bunn - hva er "optimalt"?

    Jeg mener bestemt at jeg har lest at til tykkere mesken er til langsommere går denatureringen av enzymene på grunn av høy temperatur. For å få høy konsentrasjon av enzymer og så langsom denaturering som mulig så har jeg satset på så lite dødvolum som mulig. For å få til det så bruker jeg...
  16. Jens Kristian

    Fat høyere enn tappekran

    Om trykket utlignes eller ikke kommer jo an på om det er tilkoblet CO2 tank eller ikke. Uansett så vil det ikke komme ut noe særlig mer etter at trykket er utlignet og CO2 frigitt fra ølet.
  17. Jens Kristian

    Skuffende utbytte på to første brygg

    Du må strupe på utløpet fra meskekaret slik at det ikke renner ut fortere enn ønsket. Dersom du bruker lang tid på skyllingen (~1 time) så kan du forvente bedre utbytte enn om du skyller fort (~1/2 time)
  18. Jens Kristian

    Koketemperatur 98,5 grader.

    Det kommer også an på hvor høyt over havet du holder til. Jeg tror at ved ca 400 til 500 m høyde så vil 98,5 være normal koketemperatur.
  19. Jens Kristian

    Caso + 50L fra BS. Lyder

    Etter at du har gjort meg oppmerksom på det så merker jeg litt lyd på fullt. Det er imidlertid andre plater som gir mer lyd på kjøkkenkomfyren. Bunnen stikker utenfor på alle sider.
  20. Jens Kristian

    Caso + 50L fra BS. Lyder

    Jeg mener at jeg kjøpte min for 1- 1 1/2 år siden. På meg virker den ganske lik som den som er på nettsidene deres nå. Jeg husker ikke helt, men mener at jeg betalte 17- 1800,- for den.
Tilbake
Topp