Søkeresultater

Har ikke mulighet for å lage einerlåg i den nærmeste fremtid så tenkte at kanskje noen knuste einerbær kunne gi noe av den samme smaken. Evt tenkte jeg å tilsette litt brunt sukker eller candis for å få litt av den sødmen. Vil ikke ødelegge sjansene for å smake forskjellen på de to forskjellige...

Tenker å kjøre en spilt batch med Gjernes og Ebbegaarden. For å sjekke forskjellen på disse to. Skal bli en slags juleøl håper jeg på Maltbasen blir 5.5kg best munich 1.5 kg munich dark 60g carafa special II Humle tenker jeg 25-30g EKG på 60 min Mulig jeg tilsetter einebær på slutten av...

Da skal jeg prøve å meg på en halv tablett og heller tilsette den rundt -10 min og se om deg gir noen utslag.

Skummer alltid av under oppkoket. Det som gjør at jeg tror det er malten er at dette har skjedd med de siste 4-5 brygene. Før det hadde jeg rundt 2liter trub

Ølet blir klart og fint på både flaske og glass men blir bare innmari mye trub i karret. I dag lot jeg vørteren stå i 1.5 time etter at kjøling var ferdig før jeg tappet på dunken og det var fortsatt mye trub, noe som jeg ikke har opplevd før. Har ikke sjekket PH men det kan jeg prøve. Ble...

Jeg bruker en tablett protaflock på 25 liter på 15min. Bruker ca 30 min på å kjøle ned med spiralen mens jeg rører den i sirkler. Kaldtvannet har holdt samme temp som alltid

Har på de siste 4 Bryggene slitt med at det blir mye trub i gjæringskarret 4-6L Alle settene er kjøpt på brygg selv og jeg brygger i BIAB. Har også merket at vørteren ikke bunnfeller like bra. Bruker langt over en time på å sette seg. Jeg bruker også sil når jeg skal ha det i karret. Kan det...

Den ble lagt ut på feil sted først og slettet fort, men en så den før den ble slettet

Hei Denne ble solgt så fort den ble lagt ut på Facebook i går

har en UKeg 128 i rustfritt stål som bare står å samler støv så da slenger jeg den ut for salg. Bør bytte en pakning i regulatoren da den lakk litt når jeg testet den i dag men det skal ikke være store jobben. Kan hentes i Oslo eller sendes mot at kjøper betaler frakt Pris 1100kr

Er det bare jeg som synes det er liten maltkapsitet på 40 literen?

Må man lage starter når man bruker kveik? Har ikke mangnetrører eller utstyret til å lage en grei starter. Hvordan er det å flaske øl som er brygget med kveik? Samme som vanlig med sukker eller drops?

Jeg er i fasen nå med å bytte ut BIAB kjelen med en bryggemaskin og tanken har ramlet innom BB60A. Var med en kompis i helgen som har denne maskinen og på bege bryggene synes jeg vi fikk utrolig dårlig utbytte. Vi sitkulerte under mesken og rørte litt i mesken underveis. Skulle havne på 1.070...

Det er veldig lyse treslag og har generelt lite smak vil jeg tro. Tror Man vil få en "surere" smak en ved eikelagring, men nå tenker jeg bare høyt

Tannjul fra sagene bryggeri. Ølet var helt uten kullsyre og oksidert. Fikk ny på polet og den var bra.

Jeg har hatt en del problemer med min. Når jeg fikk den lakk det fra manometeret og den holdt ikke trykk. Fikk nye pakninger og det hjalp på noe. Men har slitt mye med at regulatoren ikke har holdt javnt trykk. Men med super kundeservice fra brewshop så funker den bra nå og har brukt den både...

Om jeg skal bytte ut gjæren tenkte jeg kveik pga at det er en gammel gjærtype og at den kanskje vil passe til dette. Enten det eller så prøver jeg med US-05

Tar stillheten i denne tråden som et tegn på at det er liten eller null interesse for dette

Hørt folk snakke om detta tomtebrygget ved flere anledninger når det nærmer seg jul og endte med å impulskjøp en flaske og leste bakpå. Detta har i mine øyne alle muligheter for å smake høgg og potensielle flaskebomber! Masse hvitt sukker og brødgjær?! kan man bruke DME eller annen maltekstrakt...

Hvordan pleier folket å fylle fatene sine? Funker det å helle forsiktig fra ferdig flasket øl? Jeg opplevde at det skummet noe helt vanvittig og det var vanskelig å få riktig trykk