Søkeresultater

Okai det høres ut som noe jeg kan prøve meg på :)

Når det kommer til fersk humle som man høster selv så har jeg funnet ut at om de lukter løk eller hvitløk når man lukter på de (plukker de fra busken og klemmer litt på de) så egner de seg dårlig til ølbrygging.

Jeg skal prøve meg på den en belgisk dobbel som bryggselv og 7F har kommet med (sinterklaas) men hadde stort hell med de andre øllsettene fra brygg selv i fjor :)

Som overskriften sier hvordan unngår man å få med seg så mye trub over i gjæringskarret? Jeg brygger med BIAB og ender ofte opp med 3-5liter trub i karret. Bruker en stor sil når jeg heller over i karret men synes det blir mye trub og synes derfor at det kan bli trøblete å vaske gjæren for...

Da satser vi på at det blir bra! :) er uansett for seint siden humla allerede er i bøtta! :)

Er det for mye med 210g tørrhumle på 23l Black IPA? citra, simcoe og amarillo 70gr av hver

Gjorde litt om på oppskriften siden jeg ville lage 25 og ikke 20 liter. Oppskriften ble da Meskevann 25L Mesketemp 65° i 60min Skylle vann 10L på 79° Kok 90 min OG: 1.052 Gjær wlp001 Pale ale 4kg Caramalt 350g Crystal 150. 250g Carafa 1. 350g Humle 60 min simcoe 15g 15 min simcoe 30g og 1...

Noen som har noen innspill når det kommer til koketid? Det står ingenting om det i oppskriften.

Lurer på om jeg skal prøve meg på den fra brew dog faktisk :) smakte originalen i helga og den var god :) Men ser i oppskriften at den er til 20 men tenker å sikte på 25 i bøtta og bruke litt mer malt og mer humle. Hva tenker folket om å bruke WLP001 i steden for wyeast1056?

Hallo godt folk Har lyst til å brygge en Black IPA og trenger innspill til en god oppskrift uten hundrevis av humle typer. Har søkt litt rundt her og egentlig ikke funnet en jeg kunne tenke meg å brygge (sammen med mange gamle tråder) Noen som har noen kurante oppskrifter til en som brygger BIAB?

Blir mye risting og skvulping av ølflasker det her da men :p

Ja de ble åpnet rett fra karboneringa uten coldcrash først. Det kombinert med humle kan være årsaken når leser hva som skrives. Ble tilløp til angst og rask gange til nermeste butikk for innkjøp av is!

Smaken er det ingenting å si på. Veldig god og frisk. Ingen vond eller feil lukt heller. Satt en del flasker til kjøling nå og det ser ut som det har hjulpet noe.

Skal ha fest i dag og har i den anledning brygget en del øl 3 batcher. Hvorav to er fine men en oppfører seg veldig rart! Det er snakk om en ipa (austmann humledugg fra brygg selv) Jeg prøvesmake en på torsdag og den var helt fantastisk i smaken og akkurat passe med kullsyre. I dag når jeg...

Ville satt den i en tett plast dunk med lokk for å være på den sikre siden. Kjedelig om den skulle sprekke og søle utover hele.

Jeg har kjøpt overgang fra gardena. Man bytter bare sprederen på blandebatteriet til en ny en med spor som gjør at du fortsatt har spreder og med en hånd lett kan sette den på, lekker ikke og lettvindt og ha med å gjøre :) Kjøpte min på Byggmaker

Nå har denna fått stått litt og den blir bare bedre og bedre. Hadde samme problem med litt lite skum, men den fikk mye bedre skum etter litt tid. Denne blir bare bedre og bedre:)

Hadde infeksjons paranoia og tok fra hverandre kranene på to av gjæringskarrene jeg skulle bruke i dag. Kranene ble plukket fra hverandre og fikk den gode ideen om å koke de. Dum idé gitt! De begynte nemlig å lekke! Ble en bråvask av ekstrakarret jeg hadde i kjelleren og fikk vørteren oppi. Nye...

Har smakt løvetannvin og kan si så mye som at det smakte IKKE godt! Kan være at personen var uheldig med batchen. Men det smakte i allefall ikke godt

Supert :) da flakser jeg og glemmer de i kjelleren en stund :) kanskje det blir et fint høst øl :)