Søkeresultater

Det blir litt sånn i forhold til..tenker jeg. Er enig i at den gir et eget preg på ølet,men kontra andre engelske strains syns jeg den er ganske "nøytral"..

En annen engelsk gjær jeg har prøvd å lære meg å like er wlp005 (Ringwood??) Den spytter ut sinnsyke mengder diacetyl (om den vil) og jeg har gitt opp å få den til etter en del forsøk..:(

Nå vel.. 007 er ikke like nøytral som 001/05. Men til engelsk å være. Wyeast 1318 har jeg aldri prøvd,men den står høyt opp på lista over gjær jeg vil teste.:)

Enig i dette, jeg prøvde faktisk å pushe 007 litt for å skvise litt karakter ut av den.. Er jo temmelig nøytral til engelsk å være..o_O

Jeg brukte wlp007 i en golden ale her for litt siden. Har blitt en meget god øl! Jeg syns en EGA skal ha LITT engelsk karakter,dog ikke ikke så mye som feks en bitter.. Jeg brukte også EKG både i kok og en dæsj tørt. ;) Edit: Syns forøvrig s-04 er helt forferdelig,har aldri blitt glad i det gjæret..

Disse i rustfritt til kegs'a :)

Jeg synes Cascade og EKG er en knall kombo. Europeiske humler er mer delikate, så det gjelder å finne rett mengde i forhold til hverandre, da amerikanske humler er stikk motsatt...ofte overveldende i smak og aroma og blir veldig fort dominerende...

Hehe.. Vi er flere her med slike filter liggende:D

Chinook som bitterhumle, centennial og amarillo i like doser fra tja.. 20 og inn... Og selfølgelig er en HEFTIG dose tørrhumle i min mening helt essensielt i en god IPA

Ifølge @Oberstbräu i denne tråden https://forum.norbrygg.no/threads/traden-for-dumme-sporsmal.23452/page-408#post-472471 så skal de visst passe..

4Stk Intertap SS Flowcontrol :D Veldig happy ølbrygger !! :rolleyes:

Sendte han en mail. Så får vi se! Takk for anbefalingen.

Hei,har akkurat bestillt 4 intertap Flow control kraner som jeg skal installere i mitt fat kjøleskap. Dette med øl kraner er jo som kjent fette dyrt :eek:. Norske nettbutikker skal i tillegg ha 400+ kr for rustfrie gjennomføringer (type 100mm). Jeg forstår jo at dette er kostbart,men er det noen...

Det går helt fint, la det stå et par dager i romtemp, mål sg og flask/fat.

Ok, snakket med en bekjent som hevdet han hadde fått den allerede.. Kan jo neppe stemme. Må ha misforstått o_O

@Brewtools Er det sånn at de som forhånds bestillte (førsalget dere hadde) har motatt enhetene allerede?

Er det noe jeg har lært meg som ølbrygger,er det at gjærprodusentenes anbefalinger må tas med en GOD klype salt ;)

Har aldri brukt det gjæret,men et kjapt guggel søk viser at det burde gå greit. Er vel i familie med us-05 bare mer flokkulant. Les deg opp litt, å ta en avgjørelse på bakgrunn av det:)

Har du testet dette selv? Jeg vil si 16 grader er midt i blinken for kølsch gjæret! (Wlp 029) Noen vil til og med si det er i høyeste laget. Vet fler som gjærer den på 14-16 grader. Man må også huske at det det blir noen grader varmere i gjærekaret. Så hvis man feks bruker us-05 å pitcher på 16...

Ok, jeg skal ikke blande meg mer i denne tråden, sporer fort av her.. :confused: Men igjen til trådstarter : Ølet med 34/70 kan fort bli drikkanes! Jeg har selv eksperimentert litt med dette gjæret på ale temperaturer, og det ble absolutt et greit øl.:) Når det gjelder temperatur så kan du feks...