Søkeresultater

Humleskjema tenker du da, @loebrygg?

Takk, Finn!

Hei. Jeg har en del malt og humle liggende som jeg ønsker å få brukt opp. Kan noen her hjelpe meg med en oppskrift ut i fra det jeg har? Inventaret er: 4 kg pils, 4 kg vienna, 4 kg special roast, 1 kg caramel pils, Litt rug og litt hvete. Humle: Saaz, Nelson sauvin, willamette, golding. 100...

Hvorfor ikke sukker?

Jeg har også adapteren for glassflasker. Den fungerer fint. Lurer på om denne er like god, man ser jo f.eks ikke hvor mye man har fylt i boksen, men man overfyller kanskje...?

Noen som har prøvd denne Boks adapter til Pegas Evolution mottrykksfyller

Funker det å gjære en mexican cerveza med ebbegarden? Jeg skjønner jo at det går, men blir det lyse lette ølet for preget (smaksmessig) av kveiken? Sent fra min CLT-L29 via Tapatalk

Hvilken humle brukte dere? Og hva vil "raus" si? Sent fra min CLT-L29 via Tapatalk

Kjøpte saft, virket som en super ide. Er letteste og beste måte og tappe av en liter og smake seg fram, for deretter å gange opp blandingen med antall liter cider?

[emoji23][emoji23] jepp!

Cideren har gjæret ned til 1.098. Nokså tørr... Kan jeg tilsette gjærstopp for å drepe all gjær og så søte med sukker uten fare for at den begynner å gjære igjen? Skal karbonerer med co2 og fylle på flasker.

Hos Rusta, får man kun byttet inn patroner kjøpt hos Rusta, eller godtar de også patroner kjøpt hos f.eks Europris?

Lot det stå til. I verste fall en erfaring rikere...

Tror det blir sluket på denne da, har mer malt liggende så....

Jaja, så skjedde det som ikke skulle skje... Trøtt og jævlig klarte jeg å stille inn mesketemperaturen på 75 (!) grader i stedet for 65. Oppdaget ikke dette før jeg skulle øke til utmesk. [emoji31][emoji31] Ølet er en lys ale. Er løpet kjørt for at dette skal bli bra?

Er det noen god grunn til å ikke bruke ball lock co2 på ut-sida av fatet?

Siden er nede for øyeblikket og jeg skulke ha justert temperaturen. Er på deg 4 nå. Noen som tilfeldigvis har tallene i hodet? Skal justere opp fra 17 grader.

Det trenger du ikke. Du kan godt øke temp til kok når du begynner å skylle. Sparer litt tid da.

En vakumpakker og vakumposer. OBH Nordica Fresh vakuumpakker OBH7944 - Kjøkkenapparater

Vakumpakk ferdig puré, frys, pasteuriser på 80 grader før bruk. Sikkert som banken. [emoji106]