Søkeresultater

Bor på andre sida av Mjøsa selv, men kan godt tenke meg å kjøpe noen glass :)

Er kortere rør for å holde maltristen på plass i Grainfather, slik at man kan brygge batcher på under 12-ish liter. @Sarge bruker det tror jeg.

Snuser litt på å starte med fat og har et par dumme spørsmål om det. Lurer da på har det noe å si om man har altfor store fat? Nå om dagen brygger jeg stort sett ca. 10 liter, men har planer om å utvide det, og ser prisforskjellen på 9 og 19 liters fat er ca. ingenting. Vil det være noe...

Apropos erlenmeyerkolber, noen som har tips om hvordan man får vasket de skikkelig? Min har blitt så skjoldete på innsiden, uten at jeg får det vekk.

Oppskrift for 10 liter i bøtta: 3200g Pilsner malt, 67 grader i 60 min 75 grader i 5 min kokes 90 min 10g Chinook @ 60 min 20g Cascade @15 min 20g Cascade @0 min 20g Cascade @ 7 dager WLP001 gjæres på 19 grader i 2 uker OG: 1.060 FG: 1.014 IBU: 47 Aromahumling er bare tatt ut av løse lufta...

Har en haug med malt pilsnermalt som bare ligger og blir gammel i kjelleren. Noen som har tips på en oppskrift med WLP001 gjær? Gjerne single malt.

Har blitt litt omveltninger i helgeplanene her, så jeg kan kun brygge i dag, men gjæren vil ikke være klar før tidligst søndag kveld/mandag morgen. Er det noe problem å la vørteren stå i 2 netter før jeg har i gjær? Bør jeg riste inn oksygen med en gang den er nedkjølt, eller vente til jeg...

Hah, akkurat samme lappen som vi hadde som bordkort i bryllupet vårt. Kona sier hun kjøpte de på Panduro Hobby.

Flasket den her i går kveld. FG prøven gikk ned på høykant etter endt måling, ble skikkelig snadder! Så takk for tipset!

Savner mulighet for sukkertilsetting i oppskrifter. Eller er det noe jeg ikke ser?

Nå er det riktignok 10 år siden, men da jeg gikk på videregående testa vi antall bakterier i vann fra forskjellige kilder. Flaskevann kom særdeles dårlig ut, til og med dårligere enn vann rett fra doskåla, og langt dårligere enn fra springen. Det her var en rent kvantitativ analyse, så...

Tenkte ikke på at det ville bli litt trykk om jeg skrudde på lokket igjen. I helvette så spruten sto! Hadde den heldigvis nesten nedi bøtta da jeg åpna den :P

Det er noe jeg satt til side da jeg lagde starter fra gjærpakken, så skal være rimlig rent. Ser jeg ikke har nok iflg MrMalty som tar hensyn til dato, men BrewersFriend sier det er mer enn nok. Tenker jeg gjør som Miguel sa, det virka enkelt og greit :)

Litt mer gjærmas fra meg: Skal ha gjær til et 10L brygg med OG 1065. Har hatt denne her stående i kjøleskapet siden 17. juni: Ser på MrMalty og Brewersfriend kalkulatorene så spørres det etter konsentrasjon. Hvordan ser det ut her?

Prøver å få med så lite grums som mulig som regel, og lar heller litt vørter bli liggende igjen, men med autohevert er det fort gjort å få med litt grums fra bunn. Når du snakker om overpitching så er det nok stor fare for at det har skjedd her, lagde egentlig litt ekstra starter for å ha til...

Hvordan kan jeg anslå mengde trub? Er lite humle i det, totalt 3,5 g/l omtrent, og ganske lav OG på 1042. Skal forhåpentligvis brukes ganske snart, men kan hende jeg uansett må lage starter. Dette er en relativt lite brygg på snaut 10 liter, neste bruk er tenkt på et juleøl med OG 1070 og 25...

Haha, det tåler jeg, trenger å øve på bunnhøsting/vasking også. Skal uansett sette nytt brygg med annen gjær til helga, så kommer flere sjangser :)

Kanskje ikke så dumt å heller prøve seg på vasking istedenfor nei. Fikk ikke til det på forrige forsøk heller. Også slipper jeg å krabbe ut av senga igjen nå :p

Ikke vet jeg, lukter da gjær ihvertfall. Okai, da prøver jeg meg på det nå. Takk :) @Finn Berger kan jo godt hende jeg er en dag for sent ute her. Er jo også et veldig lite brygg.

Skrape opp som i er det skumlaget der jeg skal ha på glass? Ganske blank på det her merker jeg. Haha, ja er et minibrygg på snøtt 10 liter, vinkelen hjelper heller ikke til :p