Søkeresultater

Vurderer å prøve meg på topphøsting, ser slik ut nå etter 4 dager: Er en best bitter på wyeast 1318, jeg så lite skum etter 24 og 48 timer, glemte å sjekke i går. Er det dette jeg skal skrape opp? For tidlig nå? For seint?

Er det noen spesiell grunn til at det er 90 min kok på den oppskriften? 60 minutters kok hadde passet bedre med kjelen min.

Skal brygge en 7fjell 7sorter inspirert sak til helga, men ser jeg har glemt å bestille Horizon. Har en del Columbus liggende, er det en grei erstatning? Rekker sikkert å få levert Horizon og, men hadde vært kjekt å slippe blodprisen alle butikkene tar for frakt...

Bare hyggelig! Har virkelig blitt et bra program, veldig enkelt for selv en fersking som meg å tukle med oppskrifter!

Fant også et par bugs nå. Skal kopiere en oppskrift fra et fly sparge oppsett til no sparge. Klonet en eksisterende oppskrift og endret equipment profil. Får da følgende under info: Som du ser står det fortsatt ett Sparge water volum der, og kettle size bugger ut. Kjører jeg i gang brygget...

En liten funksjon jeg savnet her, mulighet til å duplisere equipment profil.

Nå har ikke jeg Connect saken, men har aldri opplevd mer enn 1 grad feil under mesking selv, så vil ikke si det er normalt nei. Står varmeelementet på riktig instilling? Sirkulerer vørteren?

Fikk det til igjen jeg! Merk, jeg er på Chrome på iPhone, så kan være noe med mobil som gjør det. Lager ett brygg på 25l, lagrer, går på Edit brew, skalerer til 10l.

Planlegger å brygge en lett modifisert versjon av denne brown alen: https://m.bryggselv.no/bryggselv/102351/american-brown-ale-allgrain-%C3%B8lsett-gahr-edition Hva er passe modningstid for brown ale?

Hei, litt opptatt selv om dagen, så sent svar her. Målene ble rikitg noen minutter etter jeg postet. La inn en oppskrift for 25l som jeg fant på nett, og skalerte den ned til 10l ved å trykke på vekttegnet ved volum inputen. Oppskriften heter BrownAle la Gahr Oppdaget etter jeg posta at jeg...

Mulig jeg har snubla over en liten bug her nå. Individuelle maltmengder oppdateres ikke i Edit modus etter man skallerer:

Første forsøk på å vaske gjær nå. Er det noe gjær her, eller er det bare grums og øl?

Sikkert et dumt spørsmål men, må man på festivalen for å få bedømt øl? Har ikke mulighet den helga, men hadde vært artig å fått vurdert ølen vår av noen som kan litt :)

Du trenger et omstigningskar. En vanlig gjæringsdunk med tappekran, for enkel flasking. Kok opp sukkerlake og ha i det desinfiserte omstikningskaret, legg slange i en kveil fra gæringstanken ned i bunn på omstikiningskaret og la det renne sakte nok til at det ikke blir noe sprut. Min erfaring er...

18 liter på flaske er da ikke så galt første gang. Volum som oppgis i oppskrifter er ofte volum i kjele etter koking, eller volum i gjæringsdunk. Det forsvinner fort noen liter fra kjele til dunk, og fra dunk til flaske!

Veldig stilig! Har du ytre mål på den?

Bryllup denne helga på meg, håper å servere et par hjembrygg. Siste prøvesmaking på fredag tenker jeg :p Men etikettene er klare! Bildet er prototype med blekkprinter, skriver de endelige ut med laser på jobb.

Pilsen er klar til neste helg forhåpentligvis :D Takk for tips! Falt selv veldig for Kinns Julefred ifjor, ser den er brygget med Wyeast 1318 London Ale III, tror om bytte den med 004?

Takk for tips begge! Burde tenke på neste brygg da, noen som har en god oppskrift på juleøl med WLP004?

Nå står jeg her ved kjelen min med vørter og funderer. Det sies at det er økonomisk å høste gjær og lage starter osv. men det går jo enorme mengder spraymalt? Er det noe jeg går glipp av her? :)