Søkeresultater

:) Her er min status fra polet:

Da er det bestilt noen eksemplarer. Gleder meg :D

Da ble det etiketter på årets BE

Bruker som oftest standard. Men enkelte påstår at alternativ utregning blir mer riktig på alkoholsterke øl, så bruker den på de få jeg brygger fra ca. 10 % og over.

Godt? Det var vel ikke det største kravet den gang da. Er heldigvis blitt mer kresen med åra :D

Hmmmm. Den satsen jeg satte i min ungdom gjæra som bare ......... :D

Min BE256 gikk fra 1102 til 1020. Starta gjæringa på 16 grader og økte gradvis til 20 grader over ei uke.

Klarte ikke vente, så målte SG i dag. Ble1020, spot on. Lar den stå ei uke til og gjøre seg ferdig med det den skal. Prøven smakte godt, og gir håp om god BE.:)

Vurderer å tilsette eikechips etter stormgjæringa,2g/liter. Er det innafor, eller bortkasta? Birger'n er jo smaksrik i seg selv, så mulig eikesmaken drukner?

Da er vi offisielt i gang mez årets Birger :D

Det står ingen ting definisjonen/krava om øltype eller klassifisering :D

https://www.olbrygging.no/fermentis/100489/safale-be-256-11-5g-t%c3%b8rrgj%c3%a6r-for-belgiske-%c3%b8l Men husk ha nok headspace. Første året startet jeg på 18 grader med 12,5 liter i 15 liters gjæringskar, og det ble skikkelig gris og søl. I fjor brukte jeg større kar, slange i flaske (istedet...

Brukt BE-256 begge gangene, og ddt har vært vellykket. Bruker den i år også.

Blir også med i år. Forenkler malttypene noe (man tager hva man har). Logger inn litt sent den 9. for må på jobb først.

Må kanskje kikke litt i heimen og om jeg kan finne noe

Nei

Øl uten fotball er komplett lykke:D:beercheers:

Er god til å lete, men ikke til å finne. Har søkt rundt på forumet, men ikke funnet svar. Bruker Brewfather og har lagt inn lagerbeholdning av malt, humle og gjær. Hadde håpet at når jeg brygget, og la inn i "batches" så ville det endre lagerbeholdningen. Men det skjer ikke. Hadde også vært...

Bruker en bordbit/list på ca. 1 tomme og hever bøtta på kransida.

Brygget igår. Skulle ha en øl med kraftig røyksmak. 2,7 kg Best røykmalt og 0,5 kg annen malt til 12 liter ferdig vørter. Brygget no sparge. Mesket på 65 grader. Synes det var skuffende lite røyklukt og -smak. Har tidligere brygget Smoked Porter fra Ølbrygging, og da var en ikke i tvil om at...