Bokser det aller meste ferdig karbonert direkte fra Unitanken (Spike CF15) med en Duofiller. Dette går veldig raskt og greit uten å ha hatt noen oksideringsproblemer så langt - selv ikke på NEIPA som har stått flere måneder på kjøla.
Duofilleren flusher boksene før tapping starter, og fyller...
Forsøkte karbonering av hjemmelaga kirsebærvin (ikke spør) med en SodaStream på 80-tallet en gang ..... ble full nedvasking av kjøkkenet (tak, vegger, skap, benker og gulv).
Om du er i Grimstad traktene (og har stor bil), så er det rimelig grei pris på boksene hos olbrygging.no. Frakt på dette er jo alltid sjukt priset fra transportører.
Bruker også murbøtta fra Biltema, men hiver aldri den skvetten oppi kjelen igjen da jeg allerede har skyllet til kokevolum.
Har brukt skvetten (1-2 liter) i gjærstarter etter å ha kokt den i 15 minutter. Lagrer den vørteren på juice/brus flasker i kjøl/frys.
Syns det ser mer ut som skum med humle/gjær topping. La det stå et par døgn til for å se om det legger seg.
Om det endrer seg til flak med store bobler dekket av "spindelvev" tyder det på en infeksjon.
Funker greit å karbonere på boks, og noen stiler som Hefeweizen krever nesten det. Bare pass på at ølet er helt utgjæret før du tapper på boks og hiver sukkerbiter oppi! :eek:
Veldig fornøyd med min (truffet alle tallene siden jeg begynte med den), men fant ut at jeg måtte stille større åpning enn hva bruksanvisningen sa, og hastighet ned på 3.5.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.