Søkeresultater

Bruker også 30-32l vann til mesking, skyller til ønsket kokevolum, ender altid opp med den OG og antall L vørter jeg vil ha til gjæring, kluet er å kjenne sitt oppsett og hvordan man gjør ting, mange ting som spiller inn på resultatet. En oppskrift vil jeg kalle for en liten veiledning, resten...

2 rør i 1.84l. 335b celler. For sein.

Har brygget denne med hell til damene som kommer på øldrikking her i huset, altid en slager der. Sammen med cascade er det 35g 60min-5g 15min-5g 5min med Palisade humle. Beercalc har ikke denne på lista si så derfor er den ikke med på skjemaet.

Skal tappe Mild på min cask i morgen, abbot kran, soft og hard spile's har kommet fra England. Blir spennende.

Fra Freddy A på forumet, han har en annonse der han selger noen slike, fin kvalitet på de.

Da blir det real ale på pin cask i jula.

Etter at maltrøret og sil pluss malt er plassert i speidelen faller tempen ca 1c. Fyll i malt på strike temp og smil.

Spiste rakfisk sist helg, da hadde jeg en ESB, pils og wit, syns ESB'n passa skikkelig godt til og anbefaler den videre.

Brygga en Polaris single hop for en stund siden, la meg på ca90 IBU, og brukte 50-50-60gram på 5-1-min og tørr humle. Batch på 20l. Syns ikke denne humla hadde noe særlig wow faktor, men lukta nydelig. Har tenkt å bruke denne humla en gang til, men da i kombo med andre typer.

Heldigvis gjør folk som man vil, jeg liker å sette lokket på gjærkaret fortest mulig og putte minst mulig saker å ting nedi, derfor rister jeg det istedenfor å bruke mørtelblander. Neste blir nok en liten flaske o2. Litt humor på dette forumet skader vel ikke blandt all rakettforskninga.

Mørtelblander er fint til det den er laget for, å blande mørtel, har ikke noe i mesken å gjøre, en god sleiv holder lenge nok. Til å lufte vørter før gjæring kan den være grei nok hvis man har dårlig rygg eller pinglete armer så man ikke får rista karet skikkelig.

I nærheten av Lillehammer.

Som nevnt over er jeg intr hvis du sender.

Sender du? Evt hvor mye i frakt?

Okei, men hadde du starter eller bare en pose rett oppi? med starter kan man steppe opp å unngå så høye kostnader. Skal man lage god pils må man ha mye god gjær.

Hvis du bare har brukt en pakke gjær så er det ikke så rart at det går treigt, hvis det er 25l batch med OG på ca 1050 du har så måtte du ha brukt 6-7 pakker med rimelig fersk gjær.

Brukte anbefalt mengde fra Mr Malty.

Har somregel noen poser US-05 på lager, kjekk å ha ved spontanbrygging, har aldri svikta eller, bruker den ofte på sterkøl som imperial stout og barley wine, min siste BW hadde OG 1.100 og FG 1.020. Dette er en skikkelig arbeidshest. Gjærer som regel på 18-20c men gjorde ett eksperiment der den...

Da kjører jeg igang en batch.

Har lest litt rundt om dette å sett at maltsammensettningen ofte er såpass enkel, tenkte at hvorfor gjøre det for komplisert første gangen. Så bæra burde tilsettes da den har gjæret helt ut? Har sett mange forskjellige meninger om det også, men det virker jo mest logisk at det gjøres etter endt...