Søkeresultater

  1. Bjarte H

    Dinside.no har bygget øl og skrevet om det

    Hostesaft og lakris er i det minste referanser som mange leser har. Øl som er feminint i stilen, derimot, det har jeg tilgode å smake.
  2. Bjarte H

    Overgang gjærkartappekran -> ball-lock?

    Hvis det ligger til rette for at jeg ikke får med humle og gjær så gjør jeg det ja.
  3. Bjarte H

    Overgang gjærkartappekran -> ball-lock?

    10mm silikonslange
  4. Bjarte H

    Dinside.no har bygget øl og skrevet om det

    De klarte ikke å holde seg:
  5. Bjarte H

    Fersk gjær kontra tørr?

    Det bare føles så feil med frysetørret gjær. I pulverform, stakkars gjærceller. Frysetørret kaffe smaker ikke det samme når den rehydreres! På den andre siden vet jeg at US05 er så bra at jeg ikke tør å kjøre split batch og blindsmaking mot WLP001 :)
  6. Bjarte H

    Skylling

    Hvis dere kan flytte gjæringen til et rom med lufttemperatur 15-18 C de første tre døgnene er nok det en forbedring. Hvis det er større gjæringskar enn 30 L kan de stå enda litt kaldere de første døgnene.
  7. Bjarte H

    Skylling

    Det høres ut som en grei fremgangsmåte for partiskylling (batch sparge). Tviler på at det vil gi deg mer dybde i ølet. Der har nok gjæringen mye å si med tanke på mengde, helse, oksygenering, gjærtype og temperatur. Hvis gjæringen er ok kan du justere fylde og kompleksitet med...
  8. Bjarte H

    Skylling

  9. Bjarte H

    Skylling

    Du har nok litt mer power enn meg ja.
  10. Bjarte H

    Skylling

    Hehe, ja jo litt. Men jeg pleier ikke å tappe av seinere enn det tar å koke opp så det blir egentlig det samme.
  11. Bjarte H

    Skylling

    2 min / liter her.
Tilbake
Topp