Søkeresultater

Ja, er litt av alt, men ikke funnet noe av interesse. Sikkert greit å bare følge med det, men irriterer meg over annonser hvor man selger uBrew til 3 500,- ...

Min gamle Bratberger ser ut til å ha tatt kvelden. Den ble erstattet med en "Netthandelen auto", men synes det var praktisk å ha egen dedikert kokekjel. Vurderer å derfor å skaffe meg en rimelig kompaktbrygger eller kjel (har induksjonsplate på 2000 W). Ny elektrisk koker koster ca 1900...

Til dere som har brygget denne før: Er ikke 100+ IBU voldsomt for denne? Ser av skjemaet at noen har justert det ned (mot der Kate The Great er). Edit: Sjekket brygget, og tre pakker lallemand Kveik på 15 liter høres ut som en kanon 10 timer etter putch

Der var jeg i mål! Starter med en tabbe og endte med 2,5 timer med kok før jeg passerte 24 Brix og deretter 1.100. @Miguel : Satt nicket meitt på skjema. Fyller inn resten i morgen, dersom det er OK?

Det er omtrent som jeg kjører minimal-sparge, litt av samme grunn mtp kapasitet: Jeg mesker med mengden vann jeg vil ha til kok (22), og skyller med med mengden vann jeg antar sitter i gristen ( = kg malt = 8,9). Litt modifisert fra dette Minimal Sparge: An Easier Way to Brew | The Mad...

Jeg kjører nesten No-sparge (minimal sparge). Satser på 15 liter mot vanlige 20. Satt 65 effektivitet, men det er nok meget optimistisk forstår jeg. Godt du spurte om dette. Justerer til 60 i første omgang.

Godt poeng vedr. black malt og smak. Cold Streeping blir jo som å bruke mer Black Malt. Synes cold Streeping er litt fiffig, og lite bry, så kommer nok til å gjøre det. Er bare usikker på mengden.

Orker ikke å skaffe Carafa III, som jeg forstår egentlig bare er "black malt" uten skall. Tanken er da at jeg bare finkverner svart-malt, som jeg da lar ligge i romtemperert vann i 24 timer i forholdet 1:2 (cold steeping). Det jeg lurer på er: - Hvordan vil dette bli kontra Carafa 3? Carafa 3...

Var ikke noe Carafa Special 3 å oppdrive, så dablir det "cold steeping" av black malt (i tillegg til det som skal inn). Lenge siden jeg gjorde det sist. Melder meg forresten til tjeneste, dersom det er en greie.

@Miguel : Sikkert spurt før i den lange tråden, men kun bitterhumle, ikke WP, slik som Kate The Great?

Vurderte også den, men fikk inntrykk av at James Bond ikke helt tålte alkoholen det var snakk om i dette eventyret.

Hvilken gjær kjører folket? WLP001? Vurderer selv en norsk vri her med Voss-kveik fra Lallemand. Noen tanke rom det? Den skal jo gjære nokså rent. (Men synes selv det har blitt mer appelsin enn jeg hadde regnet med...)

Nå er det vel ikke StarSan som er greia, men CraftSan og annet, så da burde man jo kunne spørre CraftCo?

Hva skjer dersom den ikke tåler trykket? Snakker vi "sildre, sildre, vann på foten" eller "Kaboom! Water every-f-where!"?

Tips: Ikke monter Fermzilla-en tett innendørs i 20+ grader for deretter å ta den ut i kaldt bryggerom. Da finner du ut hvor mye lufta komprimeres. Fermzilla-en ble deformert, men spratt greit ut. Spørs om den likevel er egnet for trykk i fremtiden....

Er muggsopp på lokket som følge av søl.

Ja, problemet er når man tar av og på piknik-kranen. Bør nok få meg en mer permanent løsning.

Haddefryser før, og det gikk fint. Kjøleskapet har slitt litt. Mulig jeg bare skal ladet stå på, og se om det kommer seg. Hva bruker du like vel til å tørke ølsøl med, Petter?

Merker at jeg til tider sliter med at det kommer muggdannelse på cony-fatene mine. Bruker piknik-kran, som jeg tar av for hver gang. Da kommer det jo alltid (hos meg, i hveert fall) litt øl ut på koblingen. Dette tørker jeg av med papir, før jeg dusjer den med litt Starsan. Det er vel kjent at...

Hvordan vet man om man har denne "porøse oppblbare pakningen"? Hvilken pakning bør man ha mellom regulator og pateron? (Ser alt fra silkion og og gummi til nylon og fiber blir brukt)