Søkeresultater

Jeg har bestilt 8stk

Jeg bruker en billig klappstol av no slags metall jeg, lett å stue bort i skapet når jeg ikke brygger, og krana står like over gjæringskartoppen. Var med en gang skeptisk til å ha 20-30 liter kokende vørter på den spinkle stolen til det slo meg at den er jo egentlig laga for at folk skal sitte...

Jeg synes de funker veldig ålreit, er det ikke plass til 24 Ægir på ett brett kan du jo bare bygge i høyden. En fordel jeg synes de har er nettopp det at ikkenoe inni flaska eller tuten er i kontakt med noe, i en kasse må jo tuten nødvendigvis borti noe hvis man stabler dem oppned. Kan sikkert...

Hehenei, det er sant. Hadde heldigvis noen pakker us05 ekstra som bare satt og venta i kjøleskapet :-)

Hadde en nå. Bryggedagen straks ferdig, vørter nedkjølt og overført til gjæringskar.mangler bare å tilsette gjæra. Ved siden av vørteren har jeg ei gjæringsbøtte med ferdigblanda starsan. Gjett hvor jeg heller gjæra.

Det der synes jeg var en veldig kul tolkning av Brewdogs etikettema, og kan ikke forestille meg at Brewdog skulle ha noen problemer med den på et hjemmebrygg, en high five tror jeg heller du hadde fått fra den kanten (så lenge du ikke markedsfører den som Brewdogvare på en fake pub i kina :) )...

Stussa på det jeg og, det er vel ikke akkurat helt innafor loven det der.

Har begge, fast rack er helt overlegen flasketreet, null kontakt med innsiden av flasken og mye stødigere stabling. Det eneste kjipe er at flaskene over første etasje renner ut ned på bunnen på flaska under, men det gjør jo ikke noe egentlig. Du kan jo bare ta med et etasjebrett til hvis du...

Er de høye nok til å kunne stables med Nøgne Ø-flaskene? Kassene jeg har fra Bryggselv tar de fleste halvlitere, men de fra NØ er akkurat litt for høye til at kassene kan stables.

Jeg er veldig interessert i noen sånne, avhengig av prisen selvsagt, at de kan leveres fraktfritt i Oslo gjør det veldig interessant

Øllen kan fint stå både en og to uker ekstra til gjæring, jeg ville heller gjort det enn å vente med å tilsette gjær, da øker infeksjonsfaren en del.

Morten og jeg meldte på to øl hver da det åpnet, men vi har ikke fått noen bekreftelse på epost enda, men det kommer kanskje etterhvert?

Trykket vil vises ganske stabilt fram til flaska er tom, dvs du får ikke sett hvor mye som er igjen ved å se på trykket. Noen og 50 i romtemp er normalt. Min står på utsida i romtemp og viser alltid noe rundt der til flaska er tom. Trykket synker når gassen kjøles, jeg har aldri hatt min kald...

Uten at jeg skal uttale meg om andres håndhygiene vil jeg påstå at så billig og enkelt i bruk starsan er er det helt unødvendig å la være å behandle alt som er i kontakt med øllet mellom kok og  servering med starsan. Bakteriene har jo den egenskapen at de kan få det for seg å komme fra flere...

Humle er godt, det blir sikkert bra :-) Gjelder det alle trinnene eller bare de siste? Hvis det blir såpass mye humle at den nesten er udrikkelig blir den sikkert bedre over tid, ekstrem humle er ganske flyktig. Men jeg tipper det blir bra jeg

Jeg blir også strålende glad for en forhåndsvarsling. For dyrt å stikke innom Vika og se etter den daglig, for det er alltid noe interessant der :)

Enig med Sand, hvis det viktigste ikke er å få en nøyaktig lucky Jack, men rett og slett en god øl, ville jeg gått for amarillo, cascade eller centennial på det steget, alle de er fine saker på fem min. Kjenner ikke LJ i huet så veit ikke hvilke flere humler og tider som er i den, det påvirker...

Trekk når du åpner døra skal du ikke bekymre deg for. Husker faktisk da jeg hadde mitt første øl til gjæring, jeg var ekstremt påpasselig med å unngå at det kom trekk på bøtta, og stressa mye for å ikke ha en kort temperaturendring på +/-1c i rommet den sto i. Men det skal veldig mye trekk eller...

Har aldri laget chill ipa selv, men smakte en på nm 2012 jeg likte. Husker dessverre ikke hvem det var sin. Husker jeg rett hadde den en ganske ren maltprofil (base+noe crystal), sterkt innslag av sein eller tørrhumla citra eller Nelson, ikke overdrevet bitterhet. Tror det var 3 tørka chipotle...

Herlig program, ser fram til resten av episodene!