Søkeresultater

Går det tomt veldig ofte, eller holder trykket seg lenge på ca 40 før det plutselig tømmes? 3x5kg på to mnd virker mye, men med fem fat, kunstig karbonering og kanskje hyppig utskifting av fat er det vel ikke helt urimelig. Hvis det siste er tilfelle (år det holder seg på 40 lenge og brått er...

Med mindre du har hatt uflaks og noen stygge basillusker har funnet veien inn gjennom den tomme gjærlåsen går det nok helt fint. Under gjæringen blåser det jevnt co2 ut derfra, så det er en viss motvind udyra må kjempe seg gjennom, slik sett har du en viss beskyttelse uansett. Skjedde meg en...

To Tørste Mænd stiller for første gang i år

Jeg husker ikke helt hvordan det hang sammen, men vet i hvertfall at ved 6gr karboneringssukker pr liter øker alkoholstyrken med 0,3%. Med det som utgangspunkt burde det gå an å regne ut resten :)

Kjempeservice! Betalte for fatene i går, fikk dem levert på døra for en time sida. Takk for handelen :-)

Da jeg meska i BB hadde jeg flere ganger både sju og litt over sju kilo malt i røret. Det blei trangt, noe banning forekom innimellom, men det gikk greit og øllet blei godt det :)

Hvis det blir mye bevegelse og det virvles opp en del bunnfall går det vel an å la bøtta stå i ro en stund før tapping slik at det verste får lagt seg igjen, og eventuelt skippe den siste slanten før gjærkaka

Hei, jeg er interessert i alle 3, ringer deg om litt!

Det blir øl av det, men all gjæra som legger seg i bånn vil jo da ligge oppetter veggen på flaska, det ser nok ikke så delikat ut.

Mulig en dårlig ide, for jeg vet ikke helt hvordan speidelpumpa funker under koking, eller hvordan candissukker blir når det smelter, men hvis det er store biter du er redd for skal sette seg i pumpa, hva med å ha dem i en finmaska humlepose, sånn at bitene først slipper ut og inn i...

Nå anser jeg meg fortsatt som fersk i gamet med 19 brygg på samvittigheten, men jeg er av samme oppfatning som deg. Til de rette øltypene er US05 en veldig ålreit gjær, har brukt den og WLP007 om hverandre i noen øl, og synes ikke den tørre lager dårligere øl. Men dette er nok en av få tørrgjær...

Det er en god ide, men pass på at det ikke blir sånn som en del av de som serverte på øl og matfestivalen på Kuba i fjor med tilsynelatende helt tilfeldig innleide bak noen av barene. Mange hadde nok knapt sett en øl før, kunne ikke helle (sitat: "Oj, denne pilsen skumma fælt" til en belger jeg...

Gjorde en bommert nå nylig. I påsken brygga jeg med en kompis, vi lagde blant annet enn wit med chipotle som ble veldig nice. Chipotlen gikk oppi gjæringskaret etter primærgjæring. Siden ølen blei veldig god og forsvant fort skulle vi brygge den en gang til for noen uker siden. Chipotle selges...

Skjønner at jeg gikk glipp av noe her ja, virker som et knall arrangement! Må prøve å ta turen til Bergen neste år hvis dette blir en årlig greie :)

Hvis Gutta På Haugen ikke har er Meny på Ringnes Park ikke lange biten unna, de har chipotle. Har brukt deres i øl med godt resultat.

Hvordan kan jeg ha unngått å se denne tråden? Er veldig interessert i tre fat til Olso hvis det er tilgjengelig.

Skru av krana som er på, ta med gjengestykket på innsida til din nærmeste kuleventilforhandler og finn en som passer. Det er ikke verre enn det :)

Har ikke satt på noe mer nei. Det var en liten rørstuss (aner ikke hva det heter) med koblingen som skulle inni røret fra kjøleren og, jeg satte det sammen sånn mine ti tommeltotter antok det skulle være, og tett er det :)

Jeg kjører med tilsvarende løsning som katla lister opp på den kjøleren og kan bekrefte at det er potte tett. Har vel kjølt ned en 8-10 brygg etter at jeg gikk fra nettopp elektrikertape og slangeklemme til det, har ikke blitt noe søl av det. Har aldri trengt å fjerne nippelen, bruker bare...

Litt avhengig av hvor du bor selvsagt, men souvenirsjappene i Oslo sentrum har vel (pleide i hvert fall å ha) ølglass og seidler og sånt med diverse troll, hoppbakker og sinnatagger og sånt på tror jeg. Hvis det er det du tenker på med norsk motiv da :)