Søkeresultater

  1. H

    Oppbygging av gjærkultur/-mengde til pilsner øl (undergjæret)

    Hvis du er i markedet for kolbe så  er morebeer sin 5 liters kolbe til $40 suveren, den tar over 6,5 liter og kan anbefales på det sterkeste om du først skal kjøpe andre ting derfra. I Norge selges ofte kolber av typen simax, tjekkia, de tar 5,5 liter og har mindre tut som gjør det lettere å...
  2. H

    Nøgne Ø brown ale. Noen som har oppskrift?

    Lurer på om oppskriften er rett ennå. På Nøgne Ø står ikke Munich malt i listen: http://www.nogne-o.com/year-round-production/brown-ale.html Ingredients: Maris Otter, wheat, chocolate, brown, amber, and caramel malt, Aurora and East Kent Goldings hops, English ale yeast, and our local Grimstad...
  3. H

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Et ekstra termometer er billigere enn et nytt batteri til den er på clas ohlson og :) alternativt 10 LR44-batterier til svimlende kr.5,71 inkl. frakt fra mine venner i Kina. Vanskelig å begripe at noen tjener penger på dette :)...
  4. H

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    http://www.ebay.com/sch/i.html?_trksid=p3984.m570.l1313.TR0.TRC0.XGM300+Digital+Infrared+Thermometer+Themperature+IR+Laser&_nkw=GM300+Digital+Infrared+Thermometer+Themperature+IR+Laser&_sacat=0&_from=R40 Pinlig nøyaktig til latterlig lav pris. Viser like korrekt temperatur som Thermapen men er...
  5. H

    Diskusjon om retningslinjer for kjøp og salg

    Det er interessant å se at dette diskuteres, men mange av spørsmålene som stilles er jo implisitt besvart i måten sponsing blir tillatt i forbindelse med arrangementer, bl.a. NM, "Hjemmebryggerdager hos Nøgne Ø" osv. Er det ulovlig å annonsere her, så mener jeg at det som skjer under NM er...
  6. H

    lodding av rustfritt.

    http://youtu.be/_NkHlDql8EU Denne du tenkte på? Skulle gjerne brukt en 38mm jeg har liggende så jeg kunne brygge til helgen, ellers ejo alternativet å bestille fra brewhardware.com Skal bruke tc'en til et varmeelement ala brewershardware sin rimsløsning, og det er fort over 1kg vekt inkl...
  7. H

    lodding av rustfritt.

    Tenkte å lodde en 1 1/2" TC med 38mm diameter på veggen av en 36l gryte. Planen var å borre et hull tilsvarende innerdiameteren i TC-fittingen, feste den i rett posisjon med en skrue/skiver, og så lodde. Klarer man å bygge opp ytterkantene for å kompensere for bøyen på gryten, eller bør det...
  8. H

    Nøgne Ø brown ale. Noen som har oppskrift?

    Lurer på hvor mange av de andre oppskriftene i "Øl brygging fra hånd til munn" som er feil...  :bank2: dette var første jeg testet oppskrifter fra denne boken og brygget heldigvis bare 18 liter, mot normalt 110
  9. H

    Nøgne Ø brown ale. Noen som har oppskrift?

    Jeg testet oppskriften fra boken for et par uker siden. I boken står det 1.046 men min ble 1.047, men fargen er helt feil og ble alt for lys. 63,1% Maris otter 12,2% Munich 28ebc 9,2% wheat malt 7,1% amber malt (110ebc) 5,5% crystal 78ebc 2,9% brown malt Med denne oppskriften beregner beersmith...
  10. H

    Driver å bygger/bygger om enda :)

    Kan dette fungere for en 200-liters bereder og? Har du noe anslag om blandingsforholdet mellom salt og vann? Spiller det noen rolle hvor kraftig batteriladeren er?
  11. H

    Dailyappliance2010

    Jeg har handlet der mange ganger. En gang tok det ekstremt lang tid før en 1" kuleventil dukket opp, rundt 2 mnd, men den kom til slutt. Om man handler for mer enn ca. $100 (muligens det går på vekt) så sender de med UPS så det kommer levert på døren etter ca. 1 uke :) Til meg sender de alltid...
  12. H

    Elektrisk meskerører

    Evt biltema din elmotor til båter :) Nei, det letteste for min del er nok den løsningen digitale.com hadde med aksling som er sveis og stikkaksling til røreren, evt en malthydrator som er linket over. Får høre med gamlingen om han har en elmotor som kan brukes. Han har i hvert fall gamle...
  13. H

    Magnetrører - form på kolbe/beholder?

    Jeg har 2 2-litere og 2 5-litere, bruker kun 5-literne. Den ene er en Simax som er godt over 1 liter mindre en 5-literen til morebeer, så jeg anbefaler absolutt å gå for morebeer sin versjon, den har en god del større åpning i toppen også som gjør det lettere å helle vørter fra en kolbe til en...
  14. H

    Elektrisk meskerører

    Meningen med mikseren for min del var å gjøre det raskere med innmesking og unngå deigballer. På meskekaret jeg bruker nå (100qt coleman) hjelper det mye å ha god bevegelse om esken mens malt blandes med vann, og her er det rimelig greit å røre siden kartet er relativt grundt. Spesielt på...
  15. H

    Elektrisk meskerører

    Jo, men oppunder 50 kg malt er jo ikke SÅ lite heller :)
  16. H

    Elektrisk meskerører

    Send gjerne en scan, Hannaas, mitt byo-blad forsvant med aviser i papirbosset Tanken var å ha motoren i bunnen for å kunne ta av lokket under innmeskingen når det fylles på malt. I tillegg er det lettere å følge med på røringen og se at det ikke dukker opp deigballer i mesken. Planen var...
  17. H

    Elektrisk meskerører

    Planen er å montere en elektrisk meskerører i bunnen av en vvsbereder, trenger tips til motor som kan brukes, og vanntett gjennomføring for akslingen til røreren. Vvsberederen er vanlig ø50,ca 180 liter. I bunnen skal det brukes en silbunn. Hastigheten anbefales åvære rundt 30 omdreininger i...
  18. H

    Rutofs koniske gjærtanker 30 liter, 60 liter og 100 liter

    lillegutt og moren, får litt assosiasjoner til R2D2 evt. 2 romsonder anno 1960 :)
  19. H

    Etterlikne Maris Otter med pils eller pale malt + spesialmalt?

    Noen anbefalinger for å etterlikne maris otter med enten pilsner eller pale malt?
Tilbake
Topp