Søkeresultater

  1. Fredda

    The LagerJacket

    Den skal klare det i følge produsent, men som nevnt tidligere i tråden så bråker den en del når den viften går, noe jeg tror den vil gjøre konstant på cold crash ned mot 4c. Jeg orker ikke oppholde meg i samme rom alt for lenge når vifta går, så jeg har plasert den på badet. Tror du blir gal...
  2. Fredda

    Starttemperatur på vannet

    Kanskje ikke helt svare du håpet på, men ikke meningen å være frekk heller :p Stol på din egen smak, og hvis du ikke gjør det få noen med bedre smaksløker enn deg til å testet vannet . Jeg har selv tatt denne snarveien med varmt vann på noen brygg, og er ganske sikker på at det var fra disse...
  3. Fredda

    Mine første Speidel spørsmål.

    Snakket med bryggselv idag. Skal få ny kran og må oppgradere firmware for å bli kvitt problemet med at den stopper på 97.5c. Kjedelig med da ordner det seg :)
  4. Fredda

    Black Cat Brewing - Bryggeriet

    Sweet stuff, da har jeg noe å jobbe utifra. Så skal mine gjærstammer få smake på regime ala Comandante Odland :D
  5. Fredda

    Black Cat Brewing - Bryggeriet

    Sitatet er hentet fra en annen tråd, men føler spørsmålet passer seg best her :) Nettopp fått mulighet til å kontrollere gjæringsforløpet på mine brygg, og tenkte å bruke ditt regime som inspirasjon til å utvikle mitt eget. Etter 20-24 i 48t kjører du rett på fat/flaske da? Jeg skal ha alt over...
  6. Fredda

    Filmer og serier om øl

    Synes denne tråden fortjener en bump for å komme frem i dagnes lys igjen. Hatt den i bakhode lenge og for noen dager siden søkte jeg den opp og begynte med denne serien. Fant alle klippene på youtube. https://www.youtube.com/playlist?list=PLAvEKxWI-6vSYgondk4rTzeURcS4kgkzJ Dårlig lyd og bilde...
  7. Fredda

    Mine første Speidel spørsmål.

    Takk for kjapt svar :) Har fylt den opp med 25l igjen nå, og sjekker hvor mye som har blitt borte i løpet av natta. Ser flere har nevnt her inne at de setter i gang oppvarmingen allerede kvelden før brygging slik at alt er klart til man står opp neste dag. Mye som blir i fordamping i løpet av...
  8. Fredda

    Mine første Speidel spørsmål.

    Har hatt ett brygg på min speidel så langt, og alt fungerte smertefritt. Eneste jeg merket meg var at den stoppet og startet kok på 97,5c. Siden det allikevel var rullende kok tenkte jeg ikke så mye mer på det der og da. Etter å ha sjekket litt på webben har jeg funnet ut at vannet bør koke på...
  9. Fredda

    Gjærstarter til lager

    Denne her har iallefall kommet etter 2007. http://www.mrmalty.com/calc/calc.html Husk og velg lager, du kan endre til liter under preferences.
  10. Fredda

    The LagerJacket

    ehm, nei.. Ser de har gjort endringer på kjøleboksen fra clas, for min kan kjøre både på 12 og 220v. Men sånne bokser finnes over alt nå om sommeren til en billig penge.
  11. Fredda

    The LagerJacket

    Haha.. Ikke dum den der. Har du fått testet enda? Ser jo ut til å gjøre jobben etter hva jeg lester av test oppsettet ditt? Jeg synes kickstarter konseptet er artig, så jeg klarte ikke la være når den kom der. Håpet også på at de skulle klare å utvikle en litt bedre versjon enn DYI med tanke på...
  12. Fredda

    Starttemperatur på vannet

    Hva med å starte med 20l også koke opp og tilsette de 5 siste fra en vannkoker etterhvert som det varmes opp? Vet ikke hvor mye det vil hjelpe, men iallefall noe :)
  13. Fredda

    Starttemperatur på vannet

    Mer en godt nok testet for min del :) Og etter du nevnte at ditt bygg også er fra samme byggeperiode som min blokk. Da regner jeg med at standard/krav til rør og utstyr vil være nogenlunde likt, og jeg ser ikke helt det store behovet for å teste selv. Jeg har tatt den jukseveien og brukt varmt...
  14. Fredda

    The LagerJacket

    Ok, da har jeg fått testet den enda litt mer og har hatt en pale ale til gjæring et par dager :) Først et bilde av keiseren uten klær, slik at man får se alle kabler og koblinger. Dette bilde er fra testoppsettet. Temp-proben er ledningen på baksiden, har teipet den fast til en bit...
  15. Fredda

    The LagerJacket

    Når jeg la meg rundt klokka 24 viste den forsatt 12c, og da satte jeg den ned til 10c. Den lå stabilt på 10c når jeg var oppe klokken 08tia idag :)
  16. Fredda

    Bryggedag med BB30.

    Hvilken modell er det samsung vinskapet?
  17. Fredda

    Måling av SG

    Jeg vil si at etter jeg har brukt den litt og blitt vant, så er det blitt et verktøy jeg liker veldig godt. Måtte knekke litt koden for hvordan vesken bør bli fordelt og få lagt på lokket i en fin flyt. Med mitt fra ebay så har det vært en fordel å la den ligge på benken 30-60sek før man leser...
  18. Fredda

    The LagerJacket

    Ligger tempen og vipper mellom 13/14 på kjøleenheten. Men siden jeg ikke har teipet fast og isolert proben tok jeg noen test mål med en ir måler. Temperaturen svinger mellom 11.5-12c direkte på utsiden av better bottlen. Sjekker når proben viser 12, og hvis vannet da holder 10 så stopper jeg...
  19. Fredda

    The LagerJacket

    Da har jeg mottatt kjølestaven også. Venter på en 6 gallon better bottle som jeg håper er på plass før helgen så skal jeg teste den ut skikkelig. Nå står den og surrer og går med en 3 gallon better bottle. Før jeg dro på jobb idag fylte jeg den opp med vann som holdt ca 38 grader, den lå...
  20. Fredda

    Måling av SG

    +1 , samme her :) Bruker billig ebay refraktometer frem til jeg pitcher gjær, etter det er allerede min vørter -+20 og jeg bruker hydrometer frem til jeg kaller det øl :P Hvis bryggedagen har gått litt på halv to eller at jeg føler målene har vært ustabile med refraktometer så måler jeg også...
Tilbake
Topp