Søkeresultater

Kjapt spørsmål til. Da jeg skulle tappe til å måle i dag, tappet jeg fra kran på gjæringskaret. Har lest på forumet her at det skal gå greit. Etter dette er det selvsagt helt dødt i gjæringslåsen da mye av trykket gikk ut når jeg tappet. Skal jeg foreta meg noe for å få litt puff i gjæringslåsen...

Skyllingen var pinlig presis oppskriften i temperatur, men merket etterpå at jeg manglet 2 liter på kokemengde, så etterfylte 2 liter med rent vann rett i koket. Var det dumt?

Jeg startet med 4-5 grader over mesketemp og justerte meg inn etter 10-15 min. Jeg brukte også 2 termometer i tillegg til den på maskinen med marginale forskjeller. Men det var stor forskjell på topp og bunn på mesken, kanskje 4-5 grader. Lå derfor omtrent 2-3 grader under på topp og 2-3 grader...

Takk for svar!

Jeg gjærer i romtemp 16-17 grader.

Hei! Helt ny på forumet og ny i ølbrygging. Jeg har brygget et ferdig all-grain sett type IPA. Jeg har aldri før gjort dette, men sett andre har gjort det. Det har nå stått 4 dager og gjæret da jeg tenkte å måle SG. Den viste ca 1.010. Temperert og kalibrert. Ølet skal i følge oppskriften ha...