Søkeresultater

Lager du humkejuice nå @erikraude ?

Er du hjemme i helgo?

tar gjerne 6 kasser!

Huff, på tide å bytte kran i min kokekjele også! Blir nok en sånn tredelt.

Spennende. I oppskriften din står og til 1050 men det et vel hva den hadde blitt med normal mesk?

Regninger :(

Er planen å etablere i Norge og deretter ta verden?

Med så mye dilldall må det vel bli en helvetes vaskeprosess?

Tror nok han mener opp i 72C for utmesk i x timer.

Jeg lager 50 liters batcher med en 54l Igloo. Det blir litt tørr mesk men det går helt fint med brygg opp til ca 7 8 prosent. Brygges helt vanlig. Smekkfull Igloo, sirkulerer med pumpe og tar 2,5 stk batchsparge hvor jeg lar hver batchsparge "meske" seg i 10 min. Koker alt i en engang.

Brenneren jeg fikk med krabbekokern min (fra OBS bygg) er 14KW. Vil ikke anbefale noe under 9KW da det er mye tap av varmen.

tynnbunnet gir best varmeoverføring til vørter men det er ikke så stor forskjell på tykk/tynn. Du får krabbekokersett med kjele 30l og brenner for ca 1500. Kjelen er alu, og passer best til vannoppvarming. Kjøp så en bryggekjele i rustfri i den størrelsen du ønsker, eks 36l, 72l ... Nå kan du...

my bad, mente skall

Hvordan ble denne? Har du noe Nibs til overs?

Ser at de guffer den opp i 7.2ABV og bruker en god del cara så det burde rime med og balansere den smaksrike kattepissen. For moro skyld ville jeg testsmakt helt fra starten, og sett når den ble drikkelig.

Episk etikett :)

Optimalisering av øluthelling. Dere altså.. :D

For meg er det vekselvis. En ægir ipa drikker jeg med en gang, mens blackIPA, vestkyst og noen til trenger å hvile noen uker da opplevd IBU er helt crazy de første dagene. Mulig att litt mørkere malt spiller inn her.

Da høres det ut som om de er gniten på maltet eller at de har regnet med uoppnåelig effekt. 20 poeng under med overnattmesking er jo milevis unna @objoro . Hvilken effektivitet opererer du med normalt for sterkøl?

Vestkyst er godt humlet og den har et sting når den er ferdig karbonert. I motsetning til mange IPA trenger denne noen uker for å roe den krasse humlesmaen. Etter min erfaring, har brygget denne 5 ganger. Om kjølinen din er treig bør du ta de siste humletilsetningene senere for å unngå for mye ibu.