Søkeresultater

  1. Håvard Skjevling

    Lagring: temperatur og tid

    Det er ikke bare svovel du kjenner da? Eller gjær? Eventuelt fusel, men jeg regner med du ville kjent igjen fusel :p
  2. Håvard Skjevling

    Har sukker til karbonering vanskelig med å fordele seg jevnt

    Hvis du blandet veldig dårlig med lite vann i laken kan det jo hende at noen flasker fikk en veldig stor andel av sukkeret. Om du vil vil på den sikre siden kan du jo sette det i en tre-kasse eller slenge et tungt pledd over. Et håndkle under er også lurt. Men mest sannsynligvis får du bare...
  3. Håvard Skjevling

    Har sukker til karbonering vanskelig med å fordele seg jevnt

    Det smaker alltid "sur-søtt" når du har tilsatt sukkerlaken, vil ikke tro du kan vite om det er godt blandet. Å helle ølet tilbake vil ødelegge det, så jeg ville tatt sjangsen. Det er vel ikke all verden av sukker du har tilsatt uansett?
  4. Håvard Skjevling

    Coopers lager

    Men joa, for det settet er det ale-gjær som er med. Gjæret er gjerne av tvilsom kvalitet, så det vil koste deg 30-40 kroner å kjøpe en pakke US-05, som jeg tror vil gjøre en bedre jobb. Temperaturen ville jeg holdt et sted rundt 20 grader, jeg vet ikke hvilke muligheter du har til slik kontroll?
  5. Håvard Skjevling

    Coopers lager

    https://forum.norbrygg.no/threads/2-sporsmal-fra-en-nybegynner-coopers-kit.14826/
  6. Håvard Skjevling

    Coopers lager

    Øøø, en lager på 21-17 grader? Hva slags sett er det du har skaffa deg egentlig?
  7. Håvard Skjevling

    Coopers lager

    Jeg ville uten tvil droppet sukkeret. Coopers-settene kommer også med et litt kijpt gjær, sjekk datoen om mulig. Om jeg ikke husker feil sier de vel også at du skal koke i 15 min og tilsette 50% kaldt vann etter koking?
  8. Håvard Skjevling

    Coopers lager

    Malt-ekstrat ER sukker. Forresten, jeg vil ikke anbefale deg å behandle dette som et "hurtig-sett", du vil få et bedre øl av å gjøre ting skikkelig.
  9. Håvard Skjevling

    Erfaringer med din koniske gjæringstank.

    Måtte bare kaste min etter alle pakningene begynte å gå i oppløsning.
  10. Håvard Skjevling

    Bryggertabber

    Da er det vel strengt tatt ikke en session-øl? :P
  11. Håvard Skjevling

    Tips før kjøp av magnetrører?

    Hvilken effekt har det å tilsette gjærnæringen (bortsett fra det åpenbare)? Har aldri sett noe merkelig når jeg tilsetter selv.
  12. Håvard Skjevling

    Flaskevasking, for lite nøye?

    Etter en runde hvor flaskene mine hadde et hvitt belegg på seg etter (litt lang) behandling med PBW har jeg gitt det opp. Noen andre som har vært borti det? Det gikk hardt utover bryggekjelen også, for øvrig.
  13. Håvard Skjevling

    Gjær Krise ! :/

    Plugg resultatet fra runde 1 inn som antall celler du starter med til runde 2.
  14. Håvard Skjevling

    Vestkast - en norsk podcast om øl og ølbrygging!

    Tanken streifet meg allerede fra første episode ;)
  15. Håvard Skjevling

    Gjærstarter - kun 15 timer

    Wups, blander nummer her, 300 jeg tenker på :p
  16. Håvard Skjevling

    Gjæringsdunken lekker!

    Ordner seg for snille gutter :) Dette er grunnen til at jeg har pakning på både innsiden og utsiden av karveggen.
  17. Håvard Skjevling

    Gjærstarter - kun 15 timer

    Vil tro det er null stress. I værste fall litt mer banan ;)
  18. Håvard Skjevling

    Vestkast - en norsk podcast om øl og ølbrygging!

    Edb-ungdommen redder dagen igjen!
  19. Håvard Skjevling

    Gjæringsdunken lekker!

    Jeg har glemt å stramme "mutteren" på innsiden av karet et par ganger, det funka å bare stramme fra utsiden (skru hele basen på krana) for min del. Med litt flaks får delen på innsiden grep mot kanten av karet.
  20. Håvard Skjevling

    Vestkast - en norsk podcast om øl og ølbrygging!

    Velg "save" heller enn "download", syns jeg å huske.
Tilbake
Topp