Jeg er godt fornøyd med denne møllen. Den har et spor som gjør at den passer godt på et gjæringskar og for å redusere støv har jeg supplert med litt kryssfiner på andre siden. Her er en snutt av den i aksjon:
Hadde det vært pH alene kunne vi bare desinfisert med Coca Cola? For alt jeg vet, kanskje vi kan det :)
Edit: Coca Cola kan ikke brukes og Star San dataark sier at den er grei så lenge pH er under 3.
Holder det egentlig så veldig lenge i vanlig vann, eller vil det reagere med salter i vannet og felle ut og miste sin effekt? Det er jo ikke syren alene som gjør det effektivt ? Lager man Star San med destilert vann, eller med batterivann fra biltema derimot tror jeg det holder seg lengre..
Jeg har sett et tilsvarende opplegg med fryseboks som er brukt til hhv kegerator og gjæringskammer, styrt med vifter for å flytte luft fra kald til varm del. Utfordringen for din del blir vel at kjøleskapet ikke bare kjøler den øverste delen, men hele skapet.
Ser ut som de er glad i halve teskjer, her skriver de en halv teskje pr starter (1 liter): https://www.wyeastlab.com/hb_makingastarter.cfm
Har vel holdt meg rundt den mengden selv også, selv om jeg ikke har målt veldig nøyaktig..
Grunnen til at lager gjæres kaldt er fordi gjæring der gir en renere smak. Hadde det vært opp til gjæren skulle det vært mye varmere. Det som kan ha skjedd i ditt tilfelle er at gjær på bunnen av flaskene har blitt virvlet opp når du flyttet dem og derfor hjulpet til med å fullføre karboneringen.
Dersom du har et fryseskap med 2 kompressorer kan du bruke en STC1000 eller tilsvarende termostat til å få akkurat den temperaturen du ønsker i frysedelen. Dersom du vil ha det varmere enn romtemperatur trenger du et varmeelement i tillegg.
# dictionary for each sensor and device location
w1= { 'field1': '/sys/bus/w1/devices/28-00000521ca90/w1_slave' }
Burde ikke denne inneholdt begge sensorene og ikke bare den ene?
EDIT: Testet selv og
w1= { 'field1': '/sys/bus/w1/devices/28-000005b4e756/w1_slave','field2'...
Det tror jeg du må regne ut selv. Den inneholder 6% alfasyre, så grovt regnet tenker jeg du trenger 1/3 av dette i forhold til pellets med 6% alfasyre kokt i 60 minutter.
Isomerisert humleekstrakt trenger ikke kokes for å gi bitterhet, så det kan du godt bruke for å gi bitterhet uten koking. For eksempel kan du bruke denne. Vanlig HopShot må kokes som normal humle for å gi bitterhet.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.