PT-100 elementet er sannsynligvis nøyaktig nok (avh av hvilke nøyaktighetsklasse du har) men den som tolker signalet (f.eks en PID) kan godt ha et avvik på noen grader. Det er derfor ofte en offset-instilling for å kompensere for det.
Jeg mente å huske at Vestbrygg hadde en del, men ser bare to inne på sidene: http://www.vestbrygg.no/produkter/olsett/
De pleier uansett å være ganske hjelpsomme og hjelper deg nok med å sett opp flere hvis du spør dem :)
Det står 14 dager i romtemperatur og så kjølig fordi det er bra for holdbarhet til ølet. Det går nok fint dersom du ikke har kjøleskap også, men da bør du drikke det varme ølet først ;-)
Det har skjedd med et Clas Ohlson steketermometer jeg hadde, helt sikkert på grunn av fukt i kabelen. Etter jeg gikk over til Thermapen har jeg ikke hatt det problemet.
Det går mye på det samme. Du utsetter deg for en liten risiko uansett når i prosessen du bruker vann rett fra springen, men det går vel stort sett bra :)
For å svare på spørsmålet ditt, så ja, det går helt fint! Du kan til og med brygge den dobbelt så sterk og så vanne den ut når du tar den ut av frysen, da sparer du plass i fyrseren.
Dersom temperaturen har vært over 35 grader er det ikke godt å si hvordan det har gått. Her er et utdrag fra Yest:
«Lager strains cannot tolerate the same high temperatures as ale strains. In fact, lager strains die at much lower temperatures than ale strains, so it is important to keep lager...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.