Søkeresultater

Reduksjon i temperatur medfører en risiko for at gjæringen stopper opp så jeg hadde nok latt den gå på 14.

Jeg er med!:D

Vel, nå er de det eneste aktiebryggeriet (tm) som brygger hjemmebrygget (tm) staut (tm) øl, så å ta en murer (tm) med brigg (tm) fra Nordmarka (tm) eller Oslofjorden (tm) må jo være craft.

Mange har stor suksess med å ha sukker/sukkerbiter rett i flasken, men det er alltid en mulighet for at noe skal snike seg med. Selv heller jeg bare sukkerlake rett i omstikkingskaret jeg flasker fra og synes ikke det medfører noe stress.

Mesking i To Fulle Menn Bodbryggeri:

Denne har slått originalen i en klone konkurranse sies det: http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=147815 Jeg har brygget den for et halvår siden men har ikke fått smakt ennå..

Basert på tidligere brygg så har du gjerne en viss formening om hvor mange kilo malt du trenger for å nå en viss OG. Dette kiloantallet er det totale antall kilo malt du skal ha i oppskriften din. Hvis oppskriften sier at: OG 1.060 22L 60% malt a 20% malt b 20% malt c og du vet fra før at du...

Sikkert ikke allverden tenker jeg, biab bryggere vorlaufer jo ikke.

Jeg ville hørt med Netthandelen, kanskje de har noen tips ?

Jeg endte på 1.005 med WLP565, men jeg ga den godt med varme..

Hvis ikke du har gjæret den veldig lavt så tror jeg 11 dager er helt greit. For sikkerhets skyld kan du måle SG på dag 9 og 11 for å se om det står stille eller raser nedover

Magnum passer vel også fint til det meste.

Jeg hadde brukt den som den var uten ekstra gjær, den gjæren som er i kolben er jo tydeligvis av den ivrige typen.

Det er vel bare 5°C step på alle disse.

http://norbrygg.no/2015/04/27/dommerskjema-for-nm-finale/

Samboeren min er i mattilsynet men med import av dyr, så hun hadde ikke fasiten. Sannsynligvis var det helt greit.

Jeg brygger ikke ekstrakt, men ser ingen grunn til at det ikke skal gå fint. Jeg har boken "Brewing Classic Styles" der er de fleste ølene (om ikke alle) du nevner med i ekstraktutgaver. Jeg har kjørt en del 50/50 på pils og pale malt og det fungerer ihvertfall helt topp.

Å skru opp varmen et par hakk på badet er vel bare deilig nå om vinteren ?

Jeg klarer ikke å tolke så mye ut fra det bildet, men hvis du har en OG måling kan du prøve å måle SG for å se om noe er på vei.

Jeg har alltid helt kokende lake rett i karet. Har kanskje tatt livet av noen få gjærceller men det har ikke de andre brydd seg noe om.