Søkeresultater

Haha, typisk. Jeg har brygget i dag også så WLP 007 er ikke lenger et tema. Trudde jeg hadde mer 007 enn det jeg hadde. Har hatt en del APA tidligere med WLP 001, så jeg trur jeg går for den. Ble ikke noe brygging i morgen, så jeg er nå i gang med mitt andre brygg i dag.

Hei, jeg skal brygge i morgen og oppdager at jeg ikke har WLP 002. Jeg har WLP007. WLP001. Safale S 04. Safale US 05 liggende. Hvilke av disse ville dere brukt isteden? Hva blir forskjellen eventuelt. Det er en 3 Floyd zombie dust Pale Ale som skal brygges.

Har gjort det mange ganger tidligere, men da har det bare vært 30 gram tørrhumle. Har ikke vært noe problem da. Men det må sies at jeg drakk mye mer før jeg fikk unge, så 20 liter forsvant fort. Nå har jeg det problemet at jeg ikke klarer å drikke like mye som jeg har lyst til å brygge. Og jeg...

Vurderte som du sier PetterL, men den som står nå er tørrhumlet med 140 gram, så det kan vel kanskje bli litt mye ekstra smak hvis jeg plasker i den bøtta, Satt den til coldkrashing i dag så den er klar til lørdag. Går kanskje an å fjerne noe av det før jeg fyller opp med ny vørter.

Jeg har bare brukt disse gjærtypene hittil i mine brygg. Jeg har det problemet nå at jeg har et kar til gjæring med 007, og jeg trenger 007 til neste brygg. Jeg har WLP001 tilgjengelig og vurderer å bruke denne istedenfor. Det er en Amber Ale jeg skal brygge til lørdag. Hva er smaksforskjellen...

Da går jeg ned og rugger litt på karet og setter temperaturen opp på 22 grader, så får den stå frem til helgen.

Gjæren er ny fra butikk og godt innenfor utløpsdato. Jeg bruker hydrometer. Er det mulig å få i gang gjæringen igjen med å røre forsiktig i bunn. Eventuelt å tilsette US-05 gjær. Kanskje ikke heldig å bruke to forskjellige gjær.

En ny pakke WLP 007. Står på slutten av setning 2 i forrige innlegg. Har bare brukt WLP 007 en gang tidligere. Dette var før jeg fikk ordnet et gjæringsskap. Da satt jeg den ned i kjelleren og der var det 17 grader. Det fungerte veldig godt sist. Er jo ikke noe høy alkoholprosent i denne så det...

Jeg har en IPA til gjæring nå som ikke vil gjære ned. Den har stått i 12 dager i dag i et gjæringsskap på 18 grader. Satt opp til 20 grader etter 8 dager. OG 1052. FG skulle vært 1013 men den ligger nå på 1020. En ny pakke WLP 007 gjær. Vurderer å røre forsiktig i bunn med en hevert som nå...

Jeg var også en pilsdrikker for 2 år siden. Syntes ikke Lucky Jack var noe god til å begynne med, men jeg syntes Belgisk blonde var godt. Veldig lyst og lettdrikkelig øl som kan anbefales for folk som er vant til pils. Nå syntes jeg at masse humle og smak er godt, og har til og med fått sansen...

Etter det jeg kan forstå da så er det Mørk lager og bock som gjelder når det kommer til juleøl. Da skal jeg prøve å få tak i en oppskrift av en av de typene, så blir det juleøl neste år. Takk for svar.

Vi hadde ølsmaking hjemme hos en på jobben for en mnd siden der vi var 10 stk. De andre kjøpte øl i butikk, på ølgården og Hvalerøl, mens jeg hadde med meg 7 forskjellige øltyper som jeg har brygget selv. Det var ingen som merket noe forskjell på min øl og det som var kjøpt i butikk, så det kan...

Kameraten min har hatt tempkontroll i 6 mnd og vi merker ikke noe stor forskjell på ølen hans og min selv om jeg har hatt mitt på badet, Har lagt på 26 grader på det meste under stormgjæring. Vanlig temp har vært 24 grader ved stormgjæring og 22 etter. Han har satt skapet sitt på18. Har bare...

Jeg ser at det er mange som mener at bock er juleøl. Er det bock som blir laget av Hansa, Lervig, Grans, Kinn, Borg, Ringnes, Tuborg, Ægir, Mack, Nøgne Ø og diversel, eller leverer de forskellige typer alle sammen? Oppskriften til Gahr som du kom med her ser ut som noe jeg kan like Hallerik...

Hva er en typisk juleøl? For to år siden så begynte min onkel å brygge øl. Jeg var da vant til Carlsberg og Fredrikstad pils, så jeg var ikke akkurat vant til noe annet. Han laget en APA, (Lucky Jack) som jeg ikke syntes var noe god til å begynne med. Han hadde en belgisk blonde som jeg syntes...

Har ikke helt forstått hva BU:GU er. Men jeg har en IBU på 68. Det bør vel ikke være så galt for en IPA? Jeg laget en Punk IPA for noen mnd siden som hadde IBU 60. BU:GU 1.05, og den var ikke så veldig bitter. kanskje bitterheten forsvant litt da det var 190g tørrhumle. Kanskje jeg bør legge inn...

Hei, jeg er i ferd med å lage min egen IPA for første gang. Jeg føler at malttype og mengder skal være bra, men jeg er litt mer usikker på humle. Noen som kan dele sine meninger om denne oppskriften? Humlemengdene er satt opp slik på grunn av at det er det som ligger i fryseren som jeg gjerne...

Hei, jeg er ute etter å lage en IPA med chili. Jeg har fat, så jeg har ikke planer om å tilsette rett på flaske. Brygger batcher på ca 23 liter. Jeg tenker at jeg vil ha lite smak av chili, men jeg vil ha et lite sting i halsen når jeg drikker den. Jeg har noe Thai chili liggende som er...

De brygget på Lørdag og jeg brygget på Søndag. Nå var det ca 8 km fra der de brygget til der jeg sto, så det bør vel ikke være så forskjellig vannkvalitet. Mitt ble helt klart og jeg koldkrashet ikke en gang. Jeg satt bare gjæringskaret i kjeller i to dager på en temperatur på ca 15 grader. De...

Skyllevannet er rett fra kjøkkenkran. Har aldri sjekket PH verdien på dette, men det bør vel være relativt likt som tidligere. Regner med at vannet fra springen er relativt likt hele tiden.