Søkeresultater

Jeg er jo klar over de tingene du sier her. Har hittil bare brukt VLP-001 Og US-05 og det har fungert veldig bra når jeg har satt karet på noen plankebiter så de ikke står rett på varmekablene. Nærmer meg 20 brygg nå uten at det har vært noe problem. Har planer om å ordne meg et kjøleskap eller...

Den så bra ut. Har justert denne til min koker nå, så blir det brygging til helgen. Takk for hjelpen.

Hei, jeg har brygget Lucky Jack, Belgisk blonde, 7 fjell Una blonde og 7 fjell vinter tidligere. Lucky Jack syntes jeg er veldig godt, med god humlesmak. Belgisk blond og 7 fjell Una blonde er også gode, men de er litt kjedelig i smak. 7 fjell vinter var for spesielt for meg så den ga jeg bort...

Selvfølgelig. Hehe. Sto i garasjen, så det var kaldt. Hadde heldigvis på meg jakke og vanter, så jeg slapp veldig billig unna selv. Fikk av meg vantene veldig fort, men det var varmt allikevel. Fikk i hvert fall ikke brannskader. Neste gang blir det talje med brems. Hadde vel kanskje vært mer...

Forrige helg klarte jeg det store. Brygger vanligvis på en 30 liter, men jeg fikk lånt meg en 60 liter forrige helg. Hengte da opp en talje for å hjelpe meg med maltkurven. Er jo tross alt tyngre enn 30 literen. Jeg løftet maltkurven gradvis opp og skulle la den renne av seg. Begynte å gjøre...

Hei, er det noen her som fyller kullsyre i fredrikstad? Var på Firesafe, og der fikk jeg en regning på 687 kr for å fylle opp 2 kg med kullsyre. Syntes denne prisen var ganske ekstrem. Er det noe annet sted som har rimeligere priser?

Jeg har en storebror som lurte meg til å lukte på en salmiakk flaske når jeg var liten og jeg kjente igjen følelsen. Sjekker til onsdag jeg da. Angrer litt på at jeg tappet rett på fat uten å bruke gelatin. Bare å krysse fingrene på at det smaker greit, og ikke blir veldig uklart.

Jeg har hatt karet til gjæring i 2 uker. bærte det ned i kjelleren, åpnet lokket og luktet oppi karet. Ligger det da Co2 i karet? luktet greit når jeg var på avstand, men når jeg luktet lenger ned i karet så smalt det godt i nesa kan du si.

Nå begynner jeg å lure på hva jeg gjør feil. Satt ned et kar i kjelleren til Cold crash i går. Skulle sjekke FG og luktet på ølet. Fikk en forferdelig sting i nesa. Akkurat som om man lukter på ren salmiakk. Tipper jeg har klart å få en infeksjon igjen. Prøvde å tappe og sette på karbonering...

Det er et slikt som du linket til. Jeg har kjøpt i Sverige, så de er en del større. Har hatt i varmt vann og ristet de, og da har det lekt vann. Så de er absolutt ikke tette. Prøver med Norgesglass til helgen og ser hvordan det går. Blir for dumt å kjøpe gjær hver gang. Blir fort dyrt.

Jalapenoglassene er ikke tette rundt kanten. (Er det som jeg trur er problemet). Satser på Norgesglass neste gang. Satser på at de tåler trykket.

Hva er den beste måten å oppbevare gjær etter at den er vasket? Jeg heller vanligvis i ca 3 liter vann rett i gjæringskaret og rister godt. venter i 10 min å heller den over i en stor kjele som er desinfisert. Venter 20-30 min og heller over topplaget på 3 store Jalapenoglass som er vasket og...

Heller alltid ut før jeg starter å brygge. Aldri tenkt på det på grunn av at gjæren flyter til topps, men jeg har tenkt at den når raskere romtemperatur hvis jeg gjør dette med en gang. Nå er sjakken ferdig, så da er det kvelden. Satser på å coldcrashe og tappe på fat, så får vi se hvordan det...

Har akkurat skiftet gjær. Hadde 17-18 brygg på samme gjær tidligere. Dette er 3 gangen jeg bruker denne gjæren, Pleier å sette gjæren i romtemperatur når jeg starter å brygge. Heller ut topplaget i glasset over gjæren. tapper 5 liter i gjæringskar før jeg fyller glasset, rister og heller over i...

Tenkte meg egentlig ikke om nå. Når jeg stiller inn apparatet mitt på 68 så har jeg egentlig 66 når jeg sjekker med et termometer. Så det blir mer riktig å si at jeg har mesket på 66 grader.

Har vel satt ca 20 brygg tidligere uten noe problem. Dette har vært øl med OG:50 FG:12. Har aldri hatt problemer med dette. Har målt med to forskjellige Hydrometere. Første gang jeg prøver på litt sterkere øl, men jeg syntes det er veldig rart med så høy FG. Hadde den lagt på 16-18 så hadde jeg...

Har ikke hørt plopping på de siste 5 dagene. Står 10-14 dager på 20 grader. Mesketemp står til 63 i 20 min. 71 i 20 min. 77 i 5 min. Jeg valgte å meske på 68 grader i 45 min og øke til 78 før jeg skyller. Gjæren jeg har brukt har jeg vasket, og på grunn av at OG skulle ligge på 70 og ikke 50...

Jeg har prøvd meg på en 7 fjell vinter nå, Den skulle hatt OG på 70, men jeg endte på 62. Det er ikke krise for min del, men at jeg har endt opp på en FG på 30 syntes jeg er meget merkelig. Har brukt VLP-001 og har gjæret på 20 grader i 15 dager nå. Stormgjæringen virket normal, Syntes det...

Jeg endte opp med slanger som er ca 2,5 meter. Vet ikke dimensjon, men jeg måtte varme de opp for å få presset de på koblingene til corneliusfatet. Tappet på 0,5 bar. Det gikk sakte, og fikk en skumtopp på ca 3cm på et 0,7dl glass. 3 cm skumtopp er greit, selv om jeg kunne tenkt meg 1-1,5. Det...

Hei, jeg har planer om å sette opp et tappetårn på kjøkkenet. Planen er å sette et kjøleskap i kjelleren med plass til to corneliusfat rett under der jeg skal plassere tårnet. Vil tippe jeg får slanger som er ca 2,8 meter. Har valgt tynne slanger, men jeg er litt usikker på om det kan bli mye...