Søkeresultater

Når jeg kom hjem fra jobb så var det smått litt plopping igang i gjærlåsen, da regner jeg med at alt er gudd og at den bare var litt treg! Som de sier: 90% av bekymringene blir det aldri noe av.. o_O

Ok, jeg pisket 5 sekunder med malingsrører tilkoblet drillen på full guffe i tillegg til plasking under tapping.. Bør absolutt være nok oksygen. Vørteren i dunken holdt vel en temperatur på rundt 22-23 grader når gjæren ble tilsatt, men hadde blitt nedkjølt til 19 grader på kvelden, som jeg...

Jeg brygger en øl med WLP400. Jeg satte ikke starter da jeg ikke hadde tid til det og de på bryggselv mente heller ikke at det skulle være nødvendig til dette ølet. Jeg brukte 2 pakker med relativt fersk dato. Det er 22 liter i gjøringskaret. OG ble målt til 1.051, så det er ikke snakk om noe...

Du får gi en tilbakemelding når du har testet ut det nye humlefilteret noen gangen :) Det skal vel tres rundt røret på samme måte som maltrøret? Ellers er jeg imponert av 3 brygg på én uke o_O

Hvordan opplevde du kranen? Folk har klaget på den ved tidligere versjoner vet jeg.

Hvilken brygghus effektivitet bruker du å få når du brygger slik?

Er det noe du ville gjort annerledes ved brygg 2?

Høres det drøyt ut om jeg tenker å meske med 23 liter og skylle med 17?? Tar da utgangspunkt i at jeg vil sitte med 26,5 liter i gjæringskaret. 4,5 liter forsvinner i trub, 3,5 liter i fordamping og omlag 5,5kg setter seg i malten... Eller tenker jeg feil?? Har bete meg merke i at flere her...

Fått smaker noe mer på det?

Noen her som har brygget med Speidel 20 liter og kan komme med tilbakemeldinger på BH-effekten og diverse volumer? Fikk mail i dag om at maskinen er sendt og på vei i posten, så sitter nå å planlegger mitt første brygg på speidelen! :D Tenkte å tilsette 23l vann til mesk og skylle med...

Hvilken dato bestilte du? :(

Jeg har enda ikke hørt noe. Har dere andre som forventet å få Speidelen den 22. Mars fått den?

Hvis man har brukt isoleringskappe under mesking kan det være smart å ta av denne under kok (selvfølgelig). Er det helt krise under kok (koker over og lignende.) kan man vel kanskje regulere koket med kjølig/lunket vann strømmende gjennom kjølekappen? Ikke vet jeg.. Selv står jeg ute i garasjen...

Har forstått det på Speidel at de anbefaler å alltid bruke 23 liter og skylle med resten av vannvolumet (23 liter er også minimum ja). Da får man ofte best effektivitet (tykkest mulig mesk). Har også lest her på forumet at noen alltid bruker 5,5kg malt og heller regulerer volumet på batchen i...

Fikk dette svaret i dag: "Speidel har gitt melding om at maskinen er ferdig produsert og sendes denne uken, den vil da vanligvis være hos oss tidlig neste uke. Vi har tidligere fått estimerte datoer som har vist seg å ikke stemme og jeg beklager at vi ikke har fått levert maskin til ønsket...

Noen som har hørt noe angående leveringen som skulle være 22. Mars?

Noen som vil dele erfaringer og oppskrifter på sine første brygg med speidel? OG EBC IBU FG Planlagt BH-effektivitet: Vannmengde til mesk: Malt: Vannmengde til skylling: Humle: Vørtermengde på gjæringskar: Nedkjølingstid med kappe: Trub i gryte etter tapping på gjæringskar: Faktisk...

Noen som vet om det finnes en bra videoe av Speidel Plus i denne store verden?

Man kan vel få ut så mye som man har plass til før koking (minus damp og trup). Det blir evt på bekostning av alkoholstyrken på ølet. Det er også mulig å tilsette varmt og rent vann på slutten av kokingen for å veie opp for svinnet i dampen. Nå har jeg ikke speidel selv enda, så jeg vet ikke...

Tenkte det kunne være greit å ha muligheten til å regulere ulikt trykk til hvert fat. Er det billigst å kjøpe en manifoil og flere regulatorer hver for seg, og blir det like bra?