Søkeresultater

  1. T

    Bryggeskjema 2

    Meget bra. Men kan du legge ut en versjon jeg kan skrive i på pc? (Skjønner ikke hvordan jeg kan fylle ut skjemaene på pc i PDF-format)
  2. T

    Bryggeskjema

    Tommel opp!
  3. T

    Effektivitet og tall for GF

    Det må da være i kar tenker jeg. Skal godt gjøres å koke av 7 liter på 90 minutter. Da snakker vi 4,67L i avdamping pr time, og det hørtes veldig mye ut. Ellers snublet jeg over følgende i GrainFather Facebookgruppen: Beersmith2 Grainfather Equipment Profile Batch Size: 23.00 l Mash Tun...
  4. T

    Oppskrift på sommerøl?

    Tror kanskje jeg vil prøve den på et tidspunkt jeg også. Takker for inspirasjon.
  5. T

    "Koking", men ikke på 100 grader

    Jeg hadde et brygg i Grainfatherene min i påsken. Akkurat begynt kok, og så gikk strømmen i hele nabolaget. Den var borte i 1 time og 15 minutter. Likevel dampet det av ca 2 til 2,5 liter i strømstansen.
  6. T

    Rehydrering tørrgjær - hvorfor

    Jo, han testet det, og fant ingen signifikant forskjell på om du pitcher tørt, eller rehydrerer. Samt flere av de anerkjente gjærprodusentene skriver på pakkene at de kan pitches tørt. Hørte en som hadde vært på kurs med en av produsentene si at produksjonsprosessene nå var blitt så bra, at det...
  7. T

    Tweaking av Grainfather

    Jeg rører ikke et sekund i mesketiden på GF. Få likevel effektivitet godt inne på 80%. Siste brygget mitt var vel 88% effektivtitet på mesk, og 82% effektivitet i gjæringskar.
  8. T

    Hjelp, noen tips til å håndtere Wyeast flytende slå-på-pose?

    Hva i huleste er trikset for å få disse posene til å fungere, uten søl, og med 100% utblanding??????? Ok, brygget en kraftig Stout idag, og ble i butikken anbefalt Wyeast #1318 London Ale III. Det er flytende gjær i pose som i funksjon minner mye om de isposene som brukes på idrettsskader...
  9. T

    Laktosepulver, 60min, 15, min, primærkar eller flasking?

    Da kjører jeg den i på slutten av kok. Takker for svar.
  10. T

    Tråden for dumme spørsmål.

    Nei. Har selv latt ting står crashed i over 4 dager.
  11. T

    Laktosepulver, 60min, 15, min, primærkar eller flasking?

    Ble litt usikker her. BeerSmith sier det skal i mesken (!?). Noen skriver 60 minutter, men med STOR fare for at det koker over pga melkeproteiner. Noen skriver siste 15 minutter. Noen skriver i primærgjæringen, og noen skriver i flaskingen. (Da er jeg redd for flaskebomber siden jeg ikke vet...
  12. T

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hele mesketiden for å holde mesken i sirkualsjon.
  13. T

    Dommerglass til øldommere med 3 poeng eller mer er på vei

    De ser litt "gay" ut de glassene. Alt for lang stett, og en femitopp som oser av østrogen.
  14. T

    Effektivitet og tall for GF

    Ligner veldig mye på mine erfaringer.
  15. T

    Grainfather eller Beer Brew 30 Automatic

    GrainFather. Med en hop-spider hvis du bruker mye humle i øl. Så går filteret aldri i nærheten av tett. Går fint uten også. Grainfather er en god pakke, den er kompakt, tar lite plass, alt pakkes oppi hverandre. Den sirkulerer, kjøler ut gjennom en meget effektiv motstrømskjøler. Er lett å...
  16. T

    Til Salgs Vurderes solgt: STC-1000

    300-500 ish. Selvsagt mer verdt om den er mod-bar, og særlig hvis den er ferdig moddet. Se post #9 i denne tråden for hvordan du sjekker hvilken utgave du har. Såre enkelt.
  17. T

    Westvleteren 12

    Takk. Penger spart. Jeg smakte St. Bernardus Abt12 forrige helg, og det var ikke noe for meg. Så "legendariske" Westvleteren 12" er ikke noe jeg trenger å sikle etter.
  18. T

    Spørsmål vedrørende luft i bøtta

    Enig. Fungere knall her hjemme. Tar gjerne 2-4 prøver ut av kranen på et gjæringsforløp. Intet lokk som ska fjernes, og ting går som det skal.
Tilbake
Topp