Hehe ... skjønner hva du mener. De som drakk dette ølet på bar (antagelig tap) i London har nå smakt ølet på flaske kjøpt i butikk her på berget. Virket ikke som det var samme øl ...
Tror hele brygget må opp til ny diskusjon :)
Vi har tatt utgangspunkt i denne Hanalei IPA Clone (POG) - All Grain American IPA Homebrew Beer Recipe - Brewer's Friend (som ser ut til å stemme ganske godt med beskrivelsen her Kona Brewing Introduces Hanalei Island IPA | Brewbound ) og kommet fram til denne oppskriften under.
1) Juice og...
En begivenhet nevnt i korte ordelag i referatet fra sentralstyremøtet nå i november: Two Captains-jubileet.
Noen som vet noe mer om dette?
Dette ølet er hinsides godt og vi har brygget en klon flere ganger.
Har blitt utfordret på å brygge denne: Kona Hanalei Island IPA - Brewery International
Jeg finner et par kloneoppskrifter (blant annet Hanalei IPA Clone (POG) - All Grain American IPA Homebrew Beer Recipe - Brewer's Friend og Beer Recipe Cloud by BeerSmith - Homebrew Beer Recipes) men tenkte å...
Det er vel åpenbart at temperaturen i mesken i den perioden du bruker på å løfte temperaturen til rett mesketemperatur har noe å si? Om dette tar 10 minutter så har du jo mesket 10 minutter på feil temperatur da. Det er jo ikke slik at det som skjer i 10 minutter på feil temperatur reverseres av...
Om du har mulighet til sette en øyekrok i taket, så kan du som oss bruke en fiskevekt (eller en bagasjevekt). Vi har en lastestropp hengende fra taket og en fiskevekt i enden av denne. Bare å hekte fatet på vekten og fylle mens du ser nålen flytte seg :-)
Dingseboms som jeg tenker å fylle med svamp, lime fast to magneter på og bruke som erstatning for svamp og metervis med elektrikertape for å holde/isolere tempføler mot gjæringstank.
Tanken er av en type legering som gjør at den er litt magnetisk til tross for at den er rustfri. Har ikke fått...
Hvs du mener krommingen sideveis - altså hvor skarp bøyingen rundt konen er, så er vel denne en funksjon av vinkel og høyde på punktet du vi vite krommingen. Trur eg.
Jeg målte diameter ved bunnventil, diameter der hvor konen slutter oppe (i praksis diameter på sylinderen og høyden på konen. Ved hjel av en eller annen kalkis på nettet fikk jeg da at vinkelen var 59,8. Litt unøyaktige målinger så det stemmer nok med 60!
Hadde ikke tenkt på det med magnetismen men testet nå. Den er kanskje ikke 100% rustfri for magnetene festet litt. Det pussige er at magneten festet bedre på sylinderen øverst enn på konen nede. Forskjellig legering?
Tanken er full av deilig DIPA, så får ikke målt slik du foreslår før om et par...
Jeg har en Blichmann Fermentor 27 gallon og har googlet etter vinkelen på konen. Noen som kjenner til denne?
Grunnen til at jeg trenger den er jeg skal få printet en boks som jeg setter magneter på og putter en svamp inni som jeg kan sette utenpå stc1000-tempsensoren. Jeg er lei av...
Vi har konisk med dumpventil i bunn og tappeventil litt lenger opp på siden. Vi gledet oss stort til å dumpe gjæren, men har helt gitt opp det. Det gikk ofte tett. Noen ganger kom det en del gjær, men så fant ølet en vei ned og ut gjennom ventilen - mens gjærkaken hang igjen på veggen (om det...
Jeg forsøker å holde denne listen oppdatert: http://www.bryggerstupet.no/internett-for-hjemmebryggere/oversikt-del-iii-butikker-med-utstyr-og-ravarer/
Dere må gjerne "plukke" derfra for å komplettere denne tråden!
Rammen er vel litt "lealaus" slik at du kan legge noe oppå den som presser ned ujevnhetene vel? Legge noen to-fire over og noe tungt oppå der igjen? Et par gjæringsbøtter fylt med vann f.eks. burde vel gi nok press til at den legger seg helt inntil?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.