Søkeresultater

Skjedd noe nytt her i det siste?

@Sarge @HansPB Korrekt, en belgisk trippel: http://www.olbrygging.no/products/belgisk-trippel-med-trrgjr Er en ale gjær - så da er altså gjæren som gjør det avgjørende? Rart å blande nesten.

Hvis jeg har brygget en belgisk trippel som er bestående av bare pilsner og hvetemalt som basemalt, men bruker en ale gjær og gjærer på en 18-20*C, er det da en ale eller en pils? Eller noe imellom? Utseendemessig ser den ut som en pils, men er 8-9% :P

Update: CCB, også kjent som bulldogg brewer på YouTube - ble det nok ikke på meg. Black friday tilbud gjorde at jeg fikk for en BB30. Veldig fornøyd, og de to bryggene jeg har hatt på den ble står til gjæring nå. Fornøyd, selv om jeg vurderer pumpe da temp i toppen er et par grader lavere enn...

klar over dette, det var til sammenligning

Hvordan bruker man PBW? Må det alltid brukes i varmt vann på 60*C? Er det ubrukelig i kaldt vann i motsetning til starsan?

Ang corneliusfat og bruk over tid (har ingen erfaring med det selv enda) - hvis vi feks bruker det en kveld med CO2, bruker feks halvparten. Da er det bare å bruke som normalt feks helgen etter? Pleier folk å slippe ut noe gass imellom osv? Hvis vi for whatever reason skulle åpne fatet så...

Mitt første bryggemaskin brygg (BB30) ble gjort tidligere, min tredje batch noen gang - værste rotet jeg har opplevd ... Første issuet oppsto når vi skulle meske, og siden det var hjemmekvernet malt så mistenker jeg at det var delvis for fint kvernet (trass at jeg kvernet så grovt som mulig)...

Cool - rart at de to første ale batchene mine var helt luktfrie da. Den første var en ekstrakt, men den andre hadde sikkert en roligere gjær da.

Care to elaborate?

Driver å for øyeblikket stormgjærer en Belgisk Trippel: http://www.olbrygging.no/products/belgisk-trippel-med-trrgjr https://indd.adobe.com/view/d91c01e9-b0a5-4b83-96e9-107aa3a33d04 Har noen andre brygget denne eller liknende? Brygget på lørdag og den har vel gjæret siden søndagen, men kom...

Hvordan få ut vørter som ikke vil ut kranen noe lett? Spørsmål - jeg har nettopp skaffet meg en BB30, og merker at toppkanten peker ganske mye inn (sansynligvis av praktiske grunner). Jeg tok en test mesk med vann idag og merket at jeg kunne tappe ut 95% av vannet, men siste 5% ble igjen og var...

Mulig jeg bumper en gammel tråd nå, men ang å brygge/gjære 10L, vil det korte ned gjæringstiden da til sammenligning på en 25L? Long story short har jeg lagd en BIAB oppskrift med 50% av originalverdier og en hel gjærpakke, da burde den i prasis ikke trenge sine fulle 10-14 gjæringsdager da...

(Lager denne tråden her, siden utstyrssiden ikke hadde noe om generelt utstyr eller Coobra) Dette gjelder da BB30(kr 4.610): http://www.olbrygging.no/products/beer-brew-30-generasjon-3 vs CCB25 (kr 4000): http://www.olkompaniet.se/coobra-cb25 (finnes i lokal butikk for min del, ikke Sverige)...