Søkeresultater

Jeg liker faktisk Bergen Ølfestival best når det regner skikkelig. Da er det god plass rundt tappekranene.

Ser ut som den dyreste kattekassen jeg vet om ;)

Jeg gjorde et søk før jeg postet, jeg var inkompetent. Nytt søk viser at Ali har hva jeg trenger likevel. Takk

Jeg har noen hull i kjelene mine som jeg ønsker å plugge. Hadde tenkt å kjøpe plugger hos Scandinavian brew, men de har blitt grossist ved årsskiftet. Forslag på hvor jeg kan finne gode plugger ?

Så stor vaskekum som du har plass og råd til. Jeg har en av de vanlige utslagsvaskene. Det går grei, men blir litt gris. Epoc har en fin til ca 4000 kr, den har jeg på kjøkkenet. Ellers anbefales det å følge med på finn. Greit med en vaskekum hvor gryten/bryggeren kan settes i.

Vekteksperten Her har du diverse vekter til ulike formål.

Jeg skyller min ren med kaldt vann, mens jeg venter på at vørteren skal koke. Så henges den til tørk for neste gangs bruk

Jeg har dessverre dårlig erfaring med Lallemand London English-Style ESB. Jeg har en engelsk brun på dunken nå som startet på 1.052 for to uker siden, nå stoppet på 1.027. Jeg har snurret på dunken og tilsatt ekstra gjær. Ingen endring. Men de øvrige gjærtypene fra Lallemann har ikke skuffet

Til meskevann eller skyllevann? Til skyllevann er den god nok, da er ikke nøyaktighet viktig.

Første bud 400 kr pluss frakt. Denne kan jeg ha glede av.

Se hygglo.no Greit sted å låne verktøy og slik for en grei penge.

Om Ægir på Ba.no. Bak betalingsmur, men Ægir fyller 15 år.

Jeg fant en grei beskrivelse på Bryggselv sin blogg hvor første mesk bare er basis malt og siste inneholder resten av basis maltet pluss spesial maltet. Om set betyr noe, vet ikke jeg.

Clas Ohlson har Wi-Fi styrte kontakter du kan slå på/av med en app på telefonen. Da kan du ihvertfall starte varming av meskevann på hvilken som helst bryggemaskin.

Basert på min erfaring med surøl, er toppen nådd etter to-tre måneder

Vær obs på at smak og aroma av bringebær ikke sitter lenge. Lager du den nå, for konsum i sommer har du lite bringebær smak igjen. Du må bruke ekstrakt dersom du vil ha stabil smak over så lang tid.

Effektiviteten du beskriver med maltmengden er da ikke så ille, men det er greit å ha forutsigbare tall. Kanskje du trenger ulike effektiviteter. I Beersmith har jeg flere profiler på oppsettet mitt. Vanlig styrke, medium styrke (80-100) og høy styrke (over 100) pluss profiler som tar hensyn...

Bergen ølfestival har frem til nå servert meg øl med agurk, kål og rødbeter (ikke i kombinasjon). Ingenting overrasker meg lenger.

Du kan også skylle med kaldt vann, det er det mange som gjør.

1 og 2, ja. Skyllevannet fra første mesk blir vannet du benytter til mesk nr 2. Etter det, så er det normalt prosedyre. Husk å kalkulere vannmengde gjennom alle stegene, slik at du kan redusere koketiden til hva du synes er innenfor. Bryggselv har en fin post på dette på bloggen sin.