Søkeresultater

Et annet spørsmål @Finn Berger . Har forstått at du brygger på BB60. Jeg har også BB60 og har sålangt bare brygget 50 liters batcher. Er det noe jeg bør tenke på når jeg skal brygge halv batch? Bruker maltrør. Ser for meg at kjøleren kanskje ikke blir like effektiv med halv væskemengde?

Hoho. Herlig med stavekontroll. Godt å ha maktbasen i orden ;) Bra, da blir det brygging i helga :)

Da prøver jeg de. De to jeg har tørrhumlet tidligere hsr oppskriften sagt dag 4-5 så da har jeg tenkt at det er greia. Ser maktbasen grei ut?

Det har du helt rett i. Jeg brygger på BB60 og pleier å sitte med cirka 46 liter etter kok og tok høyde for samme fordampning selv om batchen er halvert. Tanken var å dryhope på dag 4-5 for å gjøre unna stormgjæringen. Bør jeg vente lenger? Lurte også på whirlpool. Bør kanskje flytte noe av det...

Har nå brygget 6 brygg basert på andres oppskrifter og har lyst til å prøve meg på min egen. Har prøvd å sette sammen en Amerikansk IPA som jeg ønsker skal bli frisk, ren og med masse god humlearoma. Har hatt god erfaring med Amarillo og Simcoe tidligere og har derfor lyst til å bruke disse...

Godt poeng. Det gjør jeg også og det bør jo da gjøre mye av samme nytten, hvis det er noen nytte ;-)

Det er jo litt av sjarmen at det ikke nødvendigvis er noen eksakt vitenskap :-)

Artig at du anser det som en tabbe. Jeg er fersk brygger, men har nå fire brygg jeg vil anse som vellykkede. Har ikke kjørt utmesk på noen av dem.

Helt greit for meg. Smaker meget bra og nær det jeg forbinder med Kölch.

Jeg har ikke veldig mye erfaring enda, men min første Kølch er utrolig frisk og god. Litt tørr og helt klar. Gjæret den på cirka 12 grader med US-05.

Antar de ikke funker på induksjon?

Det er flaskedatoen har som er en måned feil. Ble flasket 28/01

Takk for det @Ølbjørn :-) Ingen grunn til det, det er bare sånn den er. Funnet den på nettet (ikke ulovlig kopiert). Teksten er liten, men det ser faktisk helt greit ut på print. Faktisk litt større enn tilsvarende tekst på "industribokser".

Takk for det @Sarge Ja, det er litt mye tekst, men syntes det er litt artig med en beskrivelse. Får gi klare instruksjoner om at innholdet må i glasset før flaska legges på siden

Takk for lærerikt forum! Mitt åpningsinnlegg blir mine to første etiketter ;-) Nybegynner som flasker batch 2 i morgen. Brygger på en BB60 og alt har gått bra så langt. Batch 1 er en Kölch som smaker meget bra allerede, men sikkert enda bedre når den har fått et par uker til i kjøleskapet. I...