Jeg har et spørsmål angående vasking og flasking. Jeg skal flaske mitt første brygg om noen dager, og har i dag fått tak i nærmere 100 flasker fra et utested. De må selvfølgelig vaskes. Denne delen tror jeg at jeg har kontroll på.
Det jeg derimot lurer på er om det nærmest er et must med...
Jeg "sliter" litt med det samme. Jeg satte en Weissbier til gjæring for to dager siden, og har StarSan i gjærlåsen. Det blir imidlertid veldig mye bobler, og det bobler rett og slett ut av gjærlåsen, slik at jeg må etterfylle opptil flere ganger hver dag. Er det vanlig å måtte etterfylle så ofte?
Takk for svar. Gjæren er Safbrew WB-06, og skal brukes til en Weissbier, så jeg er litt usikker på om det faller inn under noe av det du nevner.
Kan det eventuelt være mulig å isolere gjæringskaret med et liggeunderlag e.l. for å få temperaturen opp noen grader?
Jeg tenkte å brygge for første gang på Søndag. Det jeg er mest usikker på er gjæringen. Jeg har funnet ut at det er 13 grader i kjelleren, og mellom 20-21 grader i resten av huset. Dersom det skal gjæres på 18-21 grader, er det da greit med 13 grader i rommet? Så vidt jeg har forstått kan det...
Hei!
Usikker på om dette er riktig tråd, men jeg prøver meg.
Jeg er fullstendig nybegynner, og forsøker å skaffe meg oversikt over hva jeg trenger for å begynne med BIAB. I den forbindelse ser jeg på spiralkjøler. Forstår det slik at dette er nokså essensielt hva gjelder å få riktig...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.