Søkeresultater

Takk for hjelpen! Da er den satt på gjæring på 16 grader. Ser frem til å smake den!

Hei, jeg skal i morgen lage denne http://www.bryggselv.no/products/klsch-allgrain-lsett-25l Jeg skal gjære med WLP029. I oppskriften står det at ølen skal brygge på 16 grader, mens på hjemesiden til WhiteLabs står det at optimal gjæringstemperatut er 18-20 grader. Noen innspill til hva jeg...

Takker for hjelpen folkens! Dersom noen har en tappeledning som funker bra på et tappetårn på toppen av et lite kjøleskap hører jeg gjerne hvilken lengde og dimensjon dere bruker?

Hei, jeg skal plassere et corneliusfat i et lite kjøleskap og montere et tappetårn på toppen. I den forbindelse lurer jeg på hvordan man går frem for å dimensjonere lengde og diameter på ølslangen/nippelen? Noen tips til hva jeg bør kjøpe. Jeg kommer i all hovedsak til å bruke dette til IPA og...

Hei! Hvilket av disse to tappetårnene ville dere valgt? http://www.bryggselv.no/products/tappetrn-med-2-kraner eller: http://www.bryggselv.no/products/tappetrn-cobra-for-2-kraner Mvh Haakon

Hei, jeg har i dag kjøpt et slikt brukt på Finn.no http://www.ikea.com/no/no/catalog/products/90282298/ Jeg skal bruke dette til å lage tappetårn. Er det noen som har gjort det med dette kjøleskapet? Går det greit å drille seg gjennom toppen? Jeg håper ikke det er noe kjølerør, elektronikk...

Jeg tenker å brygge et All Grain Set fra bryggselv.no. Sist laget jeg Lucky Jack APA, og var meget godt fornøyd med smaken! Jeg vurderer å lage den samme en gang til. Er det evt noen andre tips? http://www.bryggselv.no/categories/all-grain-sett

Kjøpt

Fant denne tråden da jeg søkte litt. Jeg har en 36 liters Igloo med kobbermanifold i bunn. Fungerer glimrende. Jeg vurderer nå imidlertid å gå fra batch sparge til fly sparge, og antar at måten å gjøre det på er å bruke et manifold i toppen, f.eks dette som det bli linket til innlednigsvis i...

Dvs at du tar en IPA f.eks og krasjer rett ned til 1-2 grader og lar den ligger der ca 24 timer? Du tar den ikke stegvis ned? Setter bare f.eks STC`en på 1 grad?

Et spørsmål som ble reist på #7 her. Når det står i en oppskrift av man skal skylle på 78 grader på en batch sparge; er dette temperaturen på vannet som blir tilsatt, eller temperaturen i mesken etter at skyllevannet har blitt tilsatt? Hvis det er den nye tempeaturen i mesken; finnes det noen...

Et spørsmål litt på siden. Når dere coldcrasher; Kjører dere temperaturen rett ned på 1-2 grader, eller lar dere det gå gradvis over noen dager?

Cito, det hadde vært kult om du kunne lagt ut noen flere bilder av skapet. Både på utsiden og innsiden - som inspirasjon for oss som går og leger med tanken på å lage noe tilsvarende:-)

Karbonerer du 6-litern med CO2 eller sukker? Hvordan overfører du fra fat til flaske? Så da får du altså ferdig karbonert øl på flaske? Mister man ikke mye kullsyre i overføringen? Jeg ser at 19-litern er 63,5cm høy. Noen som vet om denne får plass i en "normal" fryseboks? Bygger ventilene for...

Veldig nyttig tråd! Jeg skal kjøpe meg et fat, men er usikker på størrelse. Jeg brygger 25-liters batcher, og ser for meg at jeg kommer til å kjøre varierende deler av batchen i fat og flaske. Er det noen praktisk grunn til ikke å kjøpe et 19-litersfat, dersom dette stort sett bare blir...

Takker! Jeg kommer til å forsøke dette når jeg skal flaske neste helg. Må man regne med ca 4 uker flaskekarbonering før de har nok kullsyre da? Det blir hardt å vente de to ukene ekstra, men med så klart øl det ser ut til at man får så er det kanskje verdt det:) Bør man kompensere med litt mer...

Tilsetter dere gelatinen når den er varm? Er det bare til å helle den opp i det gjæringskaret under cold crash? Blander den seg inn selv slik at man slipper å røre? hvor lenge må den få virke etter på før man stikker om, tilsetter sukkerlake og flasker?

Strålende! Tusen takk for veldig god hjelp.

Tusen takk for innspill. Et spm. Når du skriver at du koker litt lenger. Antar at du da utvider koketid før du har humla oppi? Hvilken SG sikter du deg inn på før du har i humla da? Hvor mye kan man forvente at SG øker med på de 60 minuttene man koker med humle? Er generelt lenger koketid å...

Hei. Jeg har fått tillatelse til å sette opp et lite tappetårn i stuen, og håper dere kan hjelpe meg litt i gang:-) En mulighet jeg tenkte på er å kjøpe en stk kjøkkenmodul fra IKEA, med innebyggingskjøleskap (f.eks dette med høyde på 87cm...