Søkeresultater

  1. Thomas

    Flasker

    Ser ikke helt poenget med å kjøpe tomme flasker, men det er meg :lol: Visste ikke at de solgte i så små kvanta, så kanskje det hadde vært en ide for meg også. Det hadde vært fint å hatt to kasser med like flasker i stedet for det sammensuriet jeg har nå...
  2. Thomas

    The Best Of Oslo Mikrobryggeri?

    Godt å høre/lese :) Jeg har fortsatt ikke fått somla meg dit, men har planlagt et besøk 9/2. Da har jeg til gjengjeld satt av hele kvelden til å feire 23-årsdagen min (den åttende i rekka :D ).
  3. Thomas

    Hva skjer her da???

    Hvilken temperatur har du, hvilken gjær brukte du, og lagde du en forkultur?
  4. Thomas

    Reklameforbud.??

    I stedet for å finne opp hjulet på nytt, og starte enda et nettsted uten innhold, kunne man kanskje engasjert seg litt i Norbrygg og Norøl? Bare en tanke...
  5. Thomas

    Hva skjer her da???

    La det stå en uke til?
  6. Thomas

    Hva drikker man til jul?

    Til tross for store planer om hjemmebrygget, så blir det polvarer i år. Nøgne God Jul, assortert "vanlig" juleøl, og noen sorter akevitt. Det kunne vært verre  :laugh:
  7. Thomas

    The Best Of Oslo Mikrobryggeri?

    Hyggelig med så mange tilbakemld :) Jeg fikk aldri den halvtimen ledig, så det ble ikke noe besøk på OMB på meg... Satser på å få det til tidlig på nyåret i stedet.
  8. Thomas

    Maltbrygging når man har dårlig plass

    "Braumeisteren" er fin, den, men jeg var ute etter en "ikea"-løsning :) Jeg skaffet meg en pose av tettvevd polyester som jeg skal prøve å brygge med i løpet av Januar... Avlegger rapport når dåden er dådet.
  9. Thomas

    Maltbrygging når man har dårlig plass

    Ingen? :)
  10. Thomas

    The Best Of Oslo Mikrobryggeri?

    Hei på eder :) Jeg har en halvtime - time ledig i Oslo by i morgen kveld (fredag), og tenkte jeg skulle oppsøke mikrobryggeriet. Pga tidsklemma kommer jeg ikke til å rekke mer enn ett eller to, kanskje tre ;) øl, så hvilke er deres favoritter?
  11. Thomas

    Men vannet er jo ikke sterilt!

    Ja... Når du sier det, så var det et visst "svenskeøl-preg" over den lille IPA'en deres på NM... Men alt annet enn udrikkelig. Jeg syns jeg merker noe av det samme med Twisted Thistle fra Belhaven, men det er vel en helt annen diskusjon :)
  12. Thomas

    Men vannet er jo ikke sterilt!

    Jeg opplevde aldri noen "vannsmak" på de bryggene hvor jeg kokte halvparten. Men jeg merket en klar forbedring på smak når jeg begynte å koke hele brygget, så det kan kanskje være noe (hvor enn ubetydelig) i det?
  13. Thomas

    Surt øl

    Jeg lurer på om du kanskje kan ha en liten eddikbakteriekultur (Acetobacter?) på gang... Irriterende basilusker som finnes overalt, og angriper når det passer dårligst :) Løsningen er å forhindre at det kommer luft til ølet etter gjæring. Å gå rett fra primær til fat/flaske, som Joques sier, er...
  14. Thomas

    Counterflow chiller, for å kjøle ned vørteren

    Vurdert å satse på en karriere innen politikken? ;D
  15. Thomas

    Eit par kjappe spørsmål...

    Jeg mener vinogbar fører sånne. Humlegården har også.
  16. Thomas

    Counterflow chiller, for å kjøle ned vørteren

    Drar opp en gammel tråd på oppfordring :) Jeg bygde "Jamil-kjøleren", og fikk prøvd/justert den en gang før eks-dama heiv meg på dør.  :confuzed: :lmao: Kjøleren fungerte veldig bra. Den "innebygde" whirlpoolen er et stort pluss, og man har veldig god kontroll med temperaturen. Relativt rask...
  17. Thomas

    Ny Brygger med et par spørgsmål

    Har du sjekket at lokket sitter tett på (om du bruker spann)?
  18. Thomas

    Uklart øl

    Kan det være at du har jern i vannet?
  19. Thomas

    Jever, nordtysk pils

    Bare hyggelig, ja takk, og takk det samme ;D Godt humla kommer til nytte.
  20. Thomas

    Jever, nordtysk pils

    Det er pellets. Jeg har mer enn nok humle, men ellers takk :-)
Tilbake
Topp