Søkeresultater

Fant denne:

I tilfelle noen er interessert så nærmer det seg en løsning ;) Det blir et kraftig kompromiss, og ikke i min favør, men hva gjør man vel ikke for å glede familien (som jo er de som kjøper presanger til meg ;D ). Det blir mest sannsynlig en "kvasi-lager", gjæret ved 15 - 16 grader med US-56...

Jeg tror du trenger mer enn 6 liter, men jeg kan ta feil... Det er kanskje lurt å bytte ut vørteren med kokende vann i første forsøk? PS: Legg isen forsiktig oppi vørteren, ikke slipp den rett oppi... Spør meg hvordan jeg fant ut det ;D

Joda, det fungerer bra det - men noen ulemper er det. Man trenger en del is for å få vørteren ned til <20 grader, og volumet vil da øke betraktelig. OG vil bli lavere enn normalt om man ikke tar høyde for det ekstra vannet. Jeg prøvde det en gang etter å ha sett noen nevne det på Northern...

Strålende! Den tråden hadde gått meg hus forbi :-)

Jeg tenkte å investere i et par corneliusfat med "tilbehør", men er dessverre ganske blank på området. Noen som kunne hjulpet meg med en link eller en liste over hva jeg trenger?

Takk for tips!

Det begynner jo å nærme seg julebrygging, og jeg klarer ikke helt å bestemme meg for oppskriften. I fjor brygget jeg en ganske enkel lager med lite humle og mye karamellmalt, og det har jeg ikke lyst til å gjøre i år... Noen som har forslag til et øl som er "julete" nok for vanlige folk, men...

Jeg brygger både ordentlig og på juks, alt etter hva jeg har tid og anledning. Det klart beste ølet får man med maltbrygging (forutsatt at man ikke roter det til ;) ), men munton's dme er absolutt ikke noe å kimse av. Ølsett tar jeg ikke i med tang ;D Man kan godt erstatte basismalten i mange...

Gammel/dårlig maltekstrakt, selv før "best før" datoen, kan sette (u)smak på ølet. Hvis "pels" vil si mugg så hadde jeg kastet boksen tvert...

Jeg kjøper spraymalt og slikt fra www.vinogbar.no i Lillestrøm. De sender over hele landet, og servicen er upåklagelig.

Jeg har en strålesamler i rustfritt stål (sånn som sitter på kjøkkenkrana, vettu) på enden av slangen fra vørterkjelen, og passer på å ha litt fallhøyde ned i gjærspannet. Fungerer strålende(!).

Definer "den amerikanske måten å brygge på", og gjerne også "lovprise" ;-)

Pyse  ;)

Jeg pleier å brygge "resteøl" for å bruke opp rester av malt og humle jeg har liggende. Det blir stort sett veldig improvisert, helt uten oppskrift, og ikke alltid helt vellykket, men noen (få ;D ) ganger treffer jeg skikkelig blink. Noen ganger har jeg også blitt veldig overrasket (hvem skulle...

Brutalt! :lol:

Du har nok helt rett, dessverre ;-)

Link?

Det er ikke så rart, når du har et par pupper oppi ansiktet :lol: Kobberspiralen og retur-røret er nesten klare, må bare lodde på koblinger på dem og justere litt, men å finne en pumpe som tåler kokende vørter - og ikke koster enorme summer - virker litt vanskelig... Noen tips?

To døgn... Jeg hadde hverken hatt negler eller hår igjen! :D