Søkeresultater

Hehe! Jeg skjønner hvorfor du spør, men jeg er veldig forsiktig der :p jeg er av typen som tenker kvalitet fremfor kvantitet. Men det skal sies at jeg har drukket 4øl nå av den batchen det er snakk om, og den er ikke like ille nå. Det er mulig jeg bare var uheldig og fikk de jeg tappet over på...

Setter forresten kjempe stor pris på at dere tar dere tid til å gi meg noen veivisere :)

Skjønner. Jeg er generelt glad i Ale. Ikke så mye IPA som APA og pale ale. Av ale så har jeg brygget 3x den oppskriften jeg skrev over i tilleg til et GAHR ferdig pale ale sett. Utstyr og prosessen syntes jeg at jeg forstår greit. Det er egentlig nå jeg prøver å gå litt videre. Det er vel nå...

Ikke dumt. har du forslag til noen karakteristiske oppskrifter jeg bør begynne med? Jeg har bare 6brygg bak meg. Har da laget 4 ale og 2pils :p

Ok. Takk :) skal sjekke han ut :p

Nei jeg har ikke fulgt med på PH. Har bare 6-7brygg bak meg, så det er ikke alt jeg har satt meg inn i enda. Hvor får jeg kjøpt riktig ph lapper? Og hva bør jeg bruke til å evt justere PH?

Bruskasser er ideelt om du spør meg. De er laget for å tåle vekt. I tillegg så kan du ha øla dine lagret i bordet ditt. Så slipper du å ha et sted til bordet ditt og øla dine et annet sted. Om du bruker flasker?

Skjønner. Jeg se nærmere på loggen og justere. Så satser jeg på at neste blir bedre :) takk for svar :)

Ok, for min har gjæret i en romtemperatur på ca 22-23°c, da skal jeg justere ned temperaturen noen grader neste gang. Tenkte også å justere ned maltmengden for å få litt lavere alkohol %, så da kan jeg jo velge bort litt melanoidin og se hvordan den blir da. Tusen takk for svar :)

Hei! Lager en ale med: 4kg pale malt 2kg melanoidin 250g carahell 250g carared. Citrahumle tilsatt: 20g 60min 20g 15min 10g 5min 10g 1min Bruker 1pakke US-05 gjær. Sliter med gjær smak selv om den er gjæret i 2uker og karbonert 2uker på flasker. Noen tips her?

Tusen takk for svar folkens:) blir vel til at jeg kjøper en etterhvert. Så får gutta i butikken stå for kverninga inntil videre ;)

Ok. Takk:)

Takk for svar. Det glemte jeg og si, men jeg fulgte rådet ditt da jeg satt ølen :)

Som nevnt i tittelen lurer jeg på hvordan jeg kan bygge en billigst mulig, men brukbar og justerbar maltkvern? Er det fornuftig og gjøre selv? Eller vil jeg miste kvalitet? Noen som har noen tips? Evt en tegning? Eller noe mer jeg bør tenke på når jeg velger design? Setter pris på alt av...

Hei! Noen som kan hjelpe meg her? Hvordan regner jeg ut hvor mye skylde vann jeg trenger til et 25L aparat?? Hvor mye meskevann bør jeg varme opp før malten tilsettes? Ca 6kg malt. 25L aparat.

Hei! Noen som kan hjelpe meg her? Hvordan regner jeg ut hvor mye skylde vann jeg trenger til et 25L aparat?? Hvor mye meskevann bør jeg varme opp før malten tilsettes? Ca 6kg malt. 25L aparat.