Søkeresultater

  1. IM

    Tips til gave

    Hei, Pønsker på en ølrelatert bursdagsgave til en ølglad godt voksen mann. Ikke-brygger. Tenker på en opplevelsesgave. Type ølsmaking, omvisning, festival eller den type ting (men ikke bryggekurs som sådann). Område Oslo-Drammen. Tenker det er mest hyggelig dersom dette kan gjennomføres nå...
  2. IM

    Litermål på Speidel 30 liters gjæringskar

    Hei, Er det noen som har god kontroll og har målt opp og satt streker på hvor mange liter det er til de forskjellige ringene etc på speidel gjæringskaret? Hvor mye er dette her?
  3. IM

    Store svingninger i mesketemp innledningsvis

    Hei, Jeg setter mitt første brygg med nyinnkjøpt GF i dag. Er i gang med meskingen nå, men opplever noe som gjøre meg en smule bekymret. Nå har jeg kommet en halvtime inn i meskingen, som er ment å skje på 65 grader. GF'en ser ut til å ha "stabilisert" seg nå med å svinge mellom 64 og 67...
  4. IM

    Vurderer kjøp av GF - noen spørsmål

    Heisann, Har noe spørsmål ifht GF, som jeg håper dere kan hjelpe med :) 1.) Sterilisering av kjøler vs hop schedule Her blir det anbefalt at man kobler til kjøleren mot slutten av koken og kjører gjennom vørter i ca 5 min. Jeg har sett noen videoer og ser da at temperaturen faller litt til...
  5. IM

    Sirkulering nedenfra og opp vs ovenfra og ned?

    Hei, Speidel Braumeister sirkulerer nedenfra og opp under meskingen, mens de fleste andre systemer (Grainfather, BB Auto etc) sirkulerer ovenfra og ned (trekker vørter fra bunn og dusjer over på toppen). De fleste hjemmesnekrede systemer sirkulerer jo også på denne måten, med vørter ut fra...
  6. IM

    Kjøpe kjøleskap for gjæring - hva bør vurderes?

    Heisann, Har planer om å gjøre alvor av å få mer kontroll på gjæringen fremover. Følger derfor med på Finn om dagen, for å finne meg et passende kjøleskap til formålet. Vingler litt frem og tilbake ifht hva slags type som vil være best. Kombiskap eller kun kjøleskap? Plass er ikke noe problem...
  7. IM

    Spørsmål vedr. koketopp

    Hei, Det er 20% ved bruk av DNB Mastercard hos Expert til helgen. Vært inne og tatt en kjapp titt med tanke på å kjøpe meg en billig kokeplate. Sett på følgende: 1250-1500W: https://www.expert.no/hvitevarer/komfyrer-og-ovner/minikjokken/senz-se102d-enkel-kokeplate/p-237681/ 2000W...
  8. IM

    Etiketter - mal med front og bakside?

    Hei, Jeg har brukt www.beerlabelizer.com/, og vært fornøyd med det. Veldig enkelt å bruke, og det ser bra ut. Får lagt til bilde etc. Eneste ulempen er at det er veldig lite tekst man får skrevet. Nå skal jeg gi bort noen flasker til en spesial anledning, og ønsker muligheten for å skrive noe...
  9. IM

    Valg av utstyr for all grain

    Hei folkens, Brygger ekstrakt i dag, men ønsker å begynne med all grain etterhvert. Kunne tenke meg muligheten til å brygge ihvertfall 40+ liters batcher. Har tenkt en stund på hva jeg evt. skal gå for. 1.) Grainfather virker det som mange er fornøyd med, men blir for liten. Så frem til de...
  10. IM

    Rehydrere tørrgjær - springvann vs flaskevann?

    Hei, Instruksjoner for Nottingham: "Sprinkle the yeast on the surface of 10 times its weight of clean, sterilized (boiled) water at 30-35ºC." Kan det ha noen fordeler ved å kjøpe flaskevann og bruke dette, istedenfor springvann? I flaskevann er det vel f.eks ikke klor, som det er i springvann...
  11. IM

    Spm vedr. kjøp av Micro matic regulator

    Hei, Jeg driver og planlegger innkjøp for å bygge meg en kegerator. Corneliusfat og co2-flaske kommer jeg til å kjøpe i Norge. Regulatoren derimot har jeg fundert på om jeg skal kjøpe på nett fra utlandet. Utvalget virker ikke så veldig stort i Norge. Ønsker skikkelig kvalitet og betaler gjerne...
  12. IM

    Spørsmål vedrørende kjøp av CO2 flaske

    Hei, Skal endelig ta steget til å begynne med fat, etter hva som føles som et par for mange flaskeøkter .....Men har selvfølgelig som alle andre en million spørsmål når jeg nå skal sette meg opp en innkjøpsliste :-). Spørsmål vedrørende kjøp av CO2 flaske: 1.) Ser at mange kjøper dette fra...
  13. IM

    Ølbrygging på CV?

    Hei folkens, Når man skriver noen stikkord om interesser på CV'en sin, ville dere da ha tatt med ølbrygging her? Da spesielt mtp hvis dere skal søke jobb innenfor noe som ikke har noe som helst med ølbrygging eller mat/drikke å gjøre. Ser vel egentlig ikke noe galt i dette. Er jo ikke...
  14. IM

    Humlepellets fra frysen?

    Hei, Tenkte å sette et brygg i morgen. Har Cascade humlepellets i fryseren fra i sommer. Åpnet pakken i slutten av juli, pakket sammen og frøs ned det jeg ikke brukte (tok en brødpose rundt originalposen). Så 4 måneder i fryseren sånn ca. Har tatt den opp og luktet på den, og synes det luktet...
  15. IM

    Flytte på gjæringsdunk før flasking?

    Hei, folkens. Jeg har 2 batcher/gjæringsdunker som står og koser seg nå inne på et trangt kjellerrom. Ferdig gjæret og planen er å flaske tidlig til uka. Dette kjellerrommet ble valgt som gjæringsrom pga fin og stabil temperatur uavhengig av vær og temp ute. Men dette rommet egner seg av...
  16. IM

    Bayer i utlandet?

    Hei folkens. Hva er det engelske navnet/typebetegnelsen på "vår" bayer? Tror det er "dark lager" / "black lager" / "schwarzbier", men vil bare dobbeltsjekke med dere. Hvis ja - dersom man skal lete etter oppskrifter på engelsk, blir da disse tre navnene brukt om hverandre uten at det er noen...
  17. IM

    2 spørsmål fra en nybegynner (Coopers kit)

    Hei alle bryggere. Helt ny her inne og helt ny i "ølbryggefaget". Kjøpte meg et Coopers DIY ekstrakt kit og satte dette forrige søndag. Det er en Coopers Lager som følger med dette. OG var 1.036. I instruksjonene står det at man skal ta en måling etter 6 dager. Tok derfor en i går og hadde...
Topp