Det var super søtt og godt, litt brent, da den var varm. Skal oppi brygget om en time, men kald smaker den vanlig,maltekstrakt. Måtte jo jukse litt da det tok 3-4 timer for å karamellisere dette. Det har jeg ikke tid til i dag.
du skal få full rapport senere.
Har funnet en scottish ale oppskrift hvor de tar ut 2 gallons av first runnings, koker dette ned til 1 pint og tilsetter så dette i koken.
Noen erfaringer med dette? Vil gi en rikere smak står det i oppskriften.
Tenkte at jeg må gjøre dette på forhånd da det vil ta litt tid å redusere så mye.
Diverse humle selges.
Hei
Har noe humle til salgs. Alt pellets, høstet 2012 og vakumpakket.
East K G 2 kg. kr. 450,- 1 kg. kr. 250,- 500g. kr. 140,-
Saaz 2 kg. kr. 450,- 1 kg. kr. 250,- 500g. kr. 140,-
Fuggles 2 kg. kr. 540,- 1 kg. kr. 300,- ...
Ring eller send e-post. Kan sikkert bare droppe innom også. Noen ganger der det rimelig hektisk, da kan du ikke regne med at de har anledning til å hjelpe.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.