Søkeresultater

Europris hadde fortsatt 26-literar sist eg var innom.

Takkar for innspel! Ingen tvil om at det er munchener som dreg ølet mest i retning av butikkbayer, men det har eg ikkje. Dei tre sortane eg er oftast borti er Aass, som eg vanlegvis opplever som søtast og mest smaksrik, Hansa sin, tørrast og mest nøytral, og Frydenlund sin, noko midt mellom...

Nordtvedt si bayeroppskrift http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,9710.msg91188.html#msg91188 ser forlokkande enkel ut. Berre lagermalt meiska på 67 og Roasted barley 50 g for farge. Eg tenkjer meg US05 sidan eg ikkje har god nok kontroll på lagertemperaturar, Columbus kokt 90 min til 25 IBU...

Jeger og Fisk har eit triveleg lokale oppom Melkeplassen. http://bjf.no/om-foreningen/kontakt-oss/

Polypropylene ser ut til å vera trygt nok til at ein kan laga både tåteflasker og Europriskjøleboksar av dei. Alle har vel nokre gonger oppdaga at, oops, der blei flaska I mikroen litt varm, ja, vassbad i vasken next. Men det ser ut til å bli folk av ungane likevel.

Vekta mi viser 1000 i vatn, men eg er usikker på skalaen. Går det an å testa med sukkerlake? Beercalc reknar at ti gram sukker  pr dl skal vega 1040, tjue gram 1080 osv. Gir sukkerlake så konsistent forutsigbar vekt at det går an å testa med det? Noko å tenkja på når ein likevel rører sukkerlake...

Eg og likar Proper Job, det går visst ein del av han. Har sett nokre kloneforsøk omtalt på britiske fora, men ingen som fortel at dei har fått det til. Blei det noko av denne? Korleis blei han?

Det er vel det som er konsensus på HBT og. Då får det bli som det blir. Det blir no øl uansett.

Jepp. Gjæren har gjort det han er kjend for. Min eigen feil, skulle meiska varmare. Og det er klart betre å treffa tala enn å prøva å reparera ølet etterpå. Men vil det kunna bli bra å trekka litt carahell, sei 300 g i ein liter, og ha oppi no, eller trur de det er for mange ulemper eller...

Forumet har imponerande gode svar på det meste. Men dette har eg ikkje klart å finna noko om: Har eit brygg som helst skal bli eit gult, tynt sommarsøl. Det har gjæra seks dagar ved 16-17 grader romtemp på gjenbrukt US-05 frå 1042 til 1007. Då har eg passert 83%, og fryktar for endå tynnare øl...

Då havna den på lista!

Hm, interessant. Har såpass med pils- og palemalt at eg helst ikkje vil handla meir, men eg likar Bayer (Aass!) og har ikkje Münchenermalt. Har du prøvd noko slikt? Fortel gjerne!

Takkar for innspel! Klarte ikkje å la vera å sei jatakk til eit veldig godt tilbod då eit lite bryggjeri la inn årane, og var kjend med at humla var litt tilårskommen. Hardvakuumerte humler held seg godt, så eg tok sjansen. Eg er ikkje lengre på fjorden rodd enn at alle mine brygg er...

Opna ein hardvakuum trekilosball med Cascade i kveld og hadde i mindre posar for å ha i frysen. Aromaen virka litt aldersprega, litt slik som apotekhumler kan vera. Veit ikkje heilt kor gamle desse er, og det sto ikkje noko informasjon på ballen heller. Kan eg rekna med at det er litt alfasyra...

Er det cubben du ligg under på avataren?

Jepp. Og når du er tom for RB om fem år så er det berre å komma og henta meir. Hadde eg kunna køyrt til Valdres sjølv så hadde eg spurt fint om eg kunne ha teke med meg berre nokre nevar. Men eg måtte få bror min til å køyra, og han klarar ikkje å sei neitakk til noko som er gratis...

Var på Texel i fjor og nytte Skuumkoppe i vårsola på Dronningens dag. Texelse har fleire gode øl, men Eyerlander (amber, minna om ein sterkare og meir forsiktig humla variant av Berentsen Rav) og Skuumkoppe sette seg fast i hovudet. Det er definert som donker witbier på hollandsk og Dunkles...

Berre kom og hent. Bur oppforbi Rimi på Avaldsnes. Du rundar bygningen på nordsida, så er det hardt venstre mellom to rekkjer og førti meter å gå. Første og einaste leilegheit på høgre sida. Eller berre ring toogfemti 228878 eller femognitti 752169.

Restane frå små vesen. Viss du ikkje har ærend på desse kantar er det gjerne vel så greitt å få tak i noko der borte. Mange kjøper sikkert mykje meir av dette stoffet enn dei brukar, kostar lite og nokre hundre gram i kvart brygg gjer ikkje så hardt innhogg i ein vaksen pose.

Hei folkens, eg fekk ein heil sekk Warminster Roasted Barley på kjøpet då eg handla anna malt i Valdres. Sjølv med ambisiøse porterplanar vil sekken vara i 78 år, og eg har litt begrensa lagringsplass. Nokon som har lyst på litt? Ta med posar og spann og kom og hent! Eg har ikkje tenkt å...