+1 for vannjustering, etter at jeg begynte med det ble det et helt annet utbytte (kjører også breweasy klone). En annen ting var også å strupe flowen masse når du har mesket ferdig, slik at all vørter får tid til å drenere ned i bunn før heverten dør.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Hvis vi snakker billige (store) kjeler så er jo Lundteknikk.dk å anbefale. Kjøpte selv en 75 liter der i sommer og er fortsatt fornøyd:
http://shop.lundteknik.dk/index.php?cPath=823&cPathTop=823
Har dessuten helt flatt lokk, hvis man vil stable meskekjelen oppå kokekjelen f.eks.
Begge er fra bryggselv, brukt på 10 og 5batcher hhv.
Spiralkjøler - 1200kr
https://m.bryggselv.no/bryggeutstyr/kjøling/Spiralkjølere/Spiralkjøler-15m-X-12mm-Kobber-400256-p0000000024
Gassbrenner - 500kr (600kr med regulator) (SOLGT)...
Jeg går selv å drømmer om en MattMill kompakt, ikke drift på begge men der har de snudd litt om på konstruksjonen og fått til smale valser med stor diameter. Har ikke hørt noen erfaringer med den men håper og tror den vil være veldig skånsom mot skallene.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Hei,
Jeg har en 15m 12mm kobber fra bryggselv som jeg vurderer å selge. Brukt til 10 brygg og kan leveres med hageslangekoblinger eller slangenippel.
https://www.bryggselv.no/bryggeutstyr/kj%C3%B8ling/Spiralkj%C3%B8lere/Spiralkj%C3%B8ler-15m-X-12mm-Kobber-400256-p0000000024
Spiralkjøler i...
Sjekket mange av disse tidligere, de fleste har for lav maks-temperatur. I tillegg til at de har trange kanaler så å kjøre vørter gjennom er utelukket.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Jeg bruker i dag spiralkjøler og whirlpool med pumpe i kombinasjon med en hopblocker. Det funker sånn passe bra. Kjøleren er bryggselv sin største i kobber pumpen er en Ecocirc E1. Problemene er at kjøleren er for høy, slik at bare halvparten er under "vann", og har også en følelse av at den...
Lundteknik.dk har noen som ikke er altfor dyre, http://shop.lundteknik.dk/index.php?cPath=742&cPathTop=776
Aner ikke hva slags kvalitet det er.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Norsk julebrus er vel hubba bubba-tyggis og sukker. Svensk julmust er nærmere øl, men oppskriften er hemmelig. Virker som roasted barley, karamellmalt, einebær, lakrits, sukkerkulør (karamellisert sukker?) og tysk humle er en god start.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Får meg å tenke på denne http://www.kjell.com/se/sortiment/hus-halsa-fritid/kokstillbehor/koksutrustning/rubicson-olskummare-p48399
Helt elendig ting som ødelegger en hver øl.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.