Løst oppi.
Har du nett så kan du jo selvsagt bruke det.
Selv bruker jeg nett når jeg bruker gjær jeg skal vaske. Når jeg veit jeg ikke skal vaske gjæren så dumper jeg den bare ett oppi.
Jeg kokte bare vann med humle i i 30min.
Men i stedet for å helle ekstrakten i gjæringsbøtta for så å helle varmt vann og blande i spannet, så helte jeg like så godt all ekstrakten i kjelen når jeg slo av varmen(ekstrakten kokte ikke). Slik at det fikk blandet seg skikkelig der.
Så fylte jeg...
Dette var det første og eneste ekstraktsettet jeg har brygget :)
Jeg syntes den blei veldig god, jeg brukte den gjæren som fulgte med, men jeg kasta bruksanvisningen og brygget det etter tips av en av de ansatte på Bryggselv.
Jeg kokte opp vannet som skal kokes og kokte dette med 50 gram...
Bruker endel sitrongress på kjøkkenet mitt. Når jeg bruker det i supper og sauser så skjærer jeg de opp i biter ca 1 cm lange og lar de koke i ca 30 min i sauser som jeg skal sile av. og skal de være med i supper så skjærer jeg de enda litt mindre og lar de være med hele koketiden.
Skulle jeg...
Syntes begge to var tynne greier, Witen er sikkert en god jenteøl, lyst og tynt.
Var så vidt jeg kunne finne ett lite hint av appelsin og koriander.
http://forum.norbrygg.no/index.php/topic,3692.msg210316.html#msg210316
fikk den opp når jeg byttet location :-) kanskje sette default på Norge? Men for fortsatt ikke registrert i Chrome
Håper flere joiner siden etterhvert.
Grunnen til at det blir sagt 6 gram pr liter så ofte er jo fordi at det funker ganske greit, og har blitt en slags standard. I hvert fall for de fleste nybegynnere. Så etterhvert når en blir flinkere til det meste så er det jo bare å karbonere med mer eller mindre sukker.
Så lenge du er nøye med hygienen som andre sier så trur jeg ikke det finnes noe begrensninger. Er litt artig at den skifter ganske mye karakter etterhvert.
På den gjæren som jeg bruker til mine IPAer og Pale Aler så er jeg nå på generasjon 15. Og kommer nok til å ha denne "hus gjæren" gående i...
Jada, prøvde på nytt nå.
Fylte inn alle feltene og huket av på "The yeast is available" når jeg trykker "add" så skjer det ingenting. Alle feltene blir blanket ut og den kommer ikke opp noen steder.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.