Selv er jeg jo bare nybegynner, og jeg har ikke så mange brygg å sammenligne med, men når jeg satt mitt første brygg så kjøpte jeg med en pose drops.
Jeg tok halvparten av ølet og karbonerte med 2 drops i hver 1/2liter og den andre halvparten med sukkerlake 6g pr liter i 2dl vann.
De som var...
Jeg fulgte oppskriften som Torvald la ut:
Den blei kjempe god, jeg tilsatte litt ekstra ugjærbart sukker slik at den ble en tanke søtere.
Gjæret den på 18grader.
Så bra, da er det bare å prøve seg frem, mellom 2 og 5g pr 100liter.
På bildet som viser Kettle Fining Optimisation Results så er det ideelt med 30ppm. i følge skalaen så blir det + - 3g pr 100 liter
Hvis det er feil det de skriver på sin hjemmeside, så syntes jeg dere som vet hva som er riktig kan sende de en mail, å gjøre dem oppmerksomme på feilen slik at de får rettet den opp.
Ikke godt å si hva som er riktig når det står så mye forskjellig rundt om, men jeg kjøpte mine på Petit og der står det i hvertfall 1 tablett pr 18,5 liter / 5 gallon
http://shop.petit-agentur.no/products/protafloc-tablett-26-gram
Men jeg har bare brukt den 1 gang.
Hva med å bruke blåbærpure?
Jeg bruker denne når jeg lager iskrem om sommeren. og til blåbærsauser til div desserter. Veldig god smak. 90% bær og 10% sukker
http://shop.selectflavour.com/fruktpure/blabaer-pure-90-frukt-baer
Tenkte jeg skulle kjøpe meg en nivåmåler og montere på BB. Lettere å holde styr på hvor mye som er i kjelen.
Noen andre som har gjort dette? Som kanskje har ett fint bilde å dele?
Gjerne hive med noen linjer om montering osv.
Nice
denne hadde jeg ikke sett før, trur kanskje jeg lar frostvakta fra biltema ligge i esken sin litt til også kjøper jeg denne i stedet.
Hvor lang tid tok det fra du bestilte til du fikk den?
Jeg holder på å bygge gjæringsskap jeg også, bestilte STC-1000 fra ebay i går,
Som varmekilde har jeg kjøpt denne:
http://Biltema.no/no/Bygg/VVS/Radiator-og-varme/Frostbeskyttelse/Frostvakt-IP23-35573/
Ser ut som det samme skapet som i posten over men litt billigere hos ølbrygging
http://www.olbrygging.no/products/beer-brew-kjleskap-med-tappetrn-med-3-kraner
Denne så jo ganske bra ut da :)
Kanskje ikke like høy bling faktor som koniske men akk mye bedre enn plastbøttene :)
Så hvis denne funker like bra, som de bøttene jeg har så må jeg finne på noe i nærheten.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.