Søkeresultater

jeg har laget mitt første brygg som skal på fat. Eg helt nybegynner på dette så kunne trengt litt hjelp. For å få smakt ølen fortest mulig så har jeg bestemt meg for å prøve meg på tvangskarbonering, men det er et par spørsmål jeg lurer på: - hvilket trykk bruker man til å tvangskarbonere...

Som han gir bort? HS

jeg bor i Stavsngerområdet, og hvis noen har for mye ølflasker av typen Nøgne Ø (0,5) flakser så tar jeg gjæren imot.

Hei, jeg har kjøpt meg en banjo burner fra USA. Har lyst å brygge imorgen, men butikkene er stengt. Har ikke helt oversikt over hva sv utstyr jeg trenger. Noen som har noe liggende så hadde det vert helt topp. Holder til i Sandnes/Stavanger området.

.

Noen som har erfaringer med fordaming av denne på for eksempek en time? og koker man med lokket på eller av?

Jeg har kjøpt flere nybegynner bøker, men alle refererer til gratisprogrammer og lignende programmer beersmith.

Så det som kan være viktig for min del da er å finne ut hvor mye osm fordamper for de forskjellige "standard" koketidene? for å så regne meg fram til hvor mye vann jeg tilsetter ved kokestart. Og av dine erfaringer så tar du litt under for å så heller korrigere med den siste literen 15min før slutt?

Har sendt deg en melding

Ser du holder til i Sandnes Zilverfox, det Og du vil selge alle? Ser du bor i Sandnes, det gjør det veldig enkelt. Bor selv på forus. passet fint. bor selv på forus

Hvilke beregninger snakker du om her egentlig? jeg regner med at det du måler etter 5min kok skal ha en viss sammenheng med ønsket OG? og at du på dette tidspunktet må ta en vurdering av hvor mye vann du eventuelt må tilføre? Hvordan gjøres denne beregningen. Jeg har skaffet meg beersmith, men...

Så det du gjør er at før du starter kjøling, så fyller du vørter i et plastrør og måler med et hydrometer(OG). Hvis ikke dette stemmer med oppskrift så tilfører du litt vann eller koker lenger? og rett før karbonering så måler du igjen (FG)?

Jeg er i utgangspunktet interessert i flere, har du mange?

Noen som selger growler 4L?

Slik jeg forstår så må man jo finne ut om man må koke vørteren lengre eller tilføre mer vann for å oppnå rett OG. Og da må jeg vel måle SG? Men når jeg måler mens det koker så er jo det for varmt, har hørt at man i beersmith kan skrive inn det man måler og temperatur så slipper man å vente til...

Noen som kan forklare hvordan man kan beregne SG med beersmith og hydrometer/refraktometer? Jeg klarer ikke finne ut hvordan. HS

Det vil aldri bli varmere enn 16grader i rommet. Har fulgt med selv når det er 30grader og sol ute. Veggene i garagen er av betong. Jeg ser fordelen med bruskjøleskap kontra vanlig kjøleskap, så lurer derfor på om det er godt nok med kun varmeelement når det er kaldere enn gjæringstemp som...

Hei, Tenkte å lage meg et gjæringsskap med STC1000. Ser at man kobler til et varmeelement og kjøleelement på denne. Jeg har muligheten til å få et gammelt bruskjøleskap hvor kjølefunksjonen ikke fungerer. Kjøleskapet er ment for å stå i garagen hvor jeg har betongvegger, noe som fører til at...

Takk for svar, det ble nå mye mer oppklarende. Skal prøve hydrometer på neste brygg.

Takk for svar. Så hva er egentlig forskjellen på hydrometer og refraktometer? Fordeler/ulemper? Og hvordan kan jeg fonne ut rett SG når temperaturen på vørteren er for eksempel 65grader?