Søkeresultater

Hei vurderer å kjøpe en speidel 20 l som etter hva jeg har forstått har en maksgrense på 6 kg malt. Dette kan jo by på litt utfordringer dersom jeg ønsker å brygge en litt mer heavy øltype. lurer derfor på hvordan det blir dersom jeg justere ganske mye med spraymalt i koken, feks 10 poeng...

Skal prøves :)

Tenkte perle Som bitterhummle, amarillo, chinook, simcoe og Nelson suavin

Heisann. Er akkurat ferdig med meskingen av en hoppy joe og undret meg over at vørteren ser ut veldig svart ut. Så ble det noen stygge ord da jeg oppdaget at jeg hadde brukt 0.36 kg sjokolade malt i steder for 0.036 kg. Dvs jeg har brukt ca 6 % sjoko malt. Kan dette bli bra eller vil det...

Liten avsporing men lurte litt på skum og gjæringstid. Ofte er jo en typisk ale ferdiggjæret etter en uke men bør stå lenger for at gjæren skal få ryddet opp etter seg. Nå har APAen min stått i 14 dager. SG er konstant over flere dager men det er fremdeles mye skum, betyr dette at gjæren ikke...

ok. det jeg egentlig var mest bekymret for, nå som mesteparten av gjæringen er over og lite bevegelse i vørteren, er dersom humlen ikke vil komme i kontakt med alt ølet siden det ser ut som å ha samlet seg veldig mye i midten. men mulig dette ikke er noe problem...

Hei jeg har lest litt angående lett røring i gjærkaret ved tørrhumling og kommet frem til at det som regel ikke er noe poeng i dette. men da jeg åpnet gjærkaret i går ble jeg usikker. jeg har nå tørrhummlet i to omganger. restene av hummlen etter første omgang kan jeg se ligger spredt rundt...

Hvilken gjær velger dere til amber christmas settet? Er litt usikker på om jeg skal ta wlp001 eller 007

enig. takk for svar

ok så det går fint å koble to varmebelter til samme stc?

hei siden jeg har plass til det har jeg lyst å ha to gjæringskar til gjæring samtidig i gjæringsskapet. jeg bruker STC-1000 og til varmekilde bruker jeg et slikt 5 meter langt varmebelte som jeg har sett flere andre her inne også bruker. problemestillingen blir da hvordan jeg skal klare å...

Hvordan gjøres dette dersom man cold crasher noen dager før tapping? Fremdeles 3-4 dager før tapping eller 3-4 dager før senking av temp begynner

hvor mye vann skal jeg bruke til å blande ut spraymalten i før jeg hiver den i koken? mener å huske at beersmith kun sier hvor mye spraymalt man skal bruke, og ikke noe om vannmengde. dersom jeg feks må bruke 500 gr spaymalt så vil det jo ikke være det samme om jeg blander det ut med 2 dl vann...

dersom jeg finner ut at gjæringen ikke har startet og jeg øker temperature et par grader til gjæringen er i gang, bør jeg da også riste vørteren på ny for å få inn oksygen? den har stått ca 48 timer i gjæringskaret

god ide. skal gjøre det i dag. tenkte at så lenge det ikke var noe særlig med skum, så er det ikke aktvitet

takka for svar. jeg skal prøve å sette den til 18 grader til gjæringen er i gang

Hei har en kølsch til gjæring nå med WLP029. den står på 16 grader. ser ingen tegn til aktivitet etter et døgn I gjæringskar. Er WLP029 treg til å starte? eller kan det ha noe å gjøre med at jeg hadde starteren 3-4 dager i kjøleskap før jeg pitchet og at det dermed tar litt tid å få gang I...

er denne pumpen næringsmiddelsgodkjent? min beer brew pumpe tok desverre kvelden I går etter 6 brygg, så må nok ha meg en ny til sirkulering av mesk

Fant ut at det var pale malt så jeg utsatte bryggingen til mandag

Jeg har pleid å ha den ca 36 timer på røreren