Søkeresultater

ser det begynner å komme en del forslag, setter pris på det. etter å ha lest hva dere skriver tror jeg uansett jeg kommer til å prøve, ikke helt bestemt meg for hvilken humle, men blir nok ikke mye jeg hiver oppi uansett

neida, jeg prøver jeg :)

allright ja, dersom det ikke er så lurt å tørrhumle weissbier får jeg heller tenke på å la være ja  ;D

har funnet ut at det er Saaz som er brukt som aromahumle i dette settet, så muligens det kan være en ide å tørrhumle med litt ekstra av denne for å få litt mer humlesmak?

er nok ikke så redd for å gå utenforn sjangeren, weisbier er vel egentlig ikke min favoritt for å være helt ærlig, men tenkte at det måtte brygges siden det følgte med et sett.

hei har satt en weisbbier til gjæring og har lekt litt med tanken på å tørrhumle denne.  brukte ferdig pakke weissbier som fulgte med BeerBrew apparatet jeg kjøpte og på denne stod det ikke hvilke humletyper som fulgte med. på pakkene stod det kun bitterhumle og aromahumle. ...

supert, da ble jeg litt klokere

heisann, et par kjappe spørsmål leser litt forskjellig om tiden det tar å lage starter, på bryggselv står det at en bør regne med 3 døgn før starteren skal brukes, i boken ølbrygging-fra hånd til munn står det 1 døgn.  blir det da for sent å lage starteren dagen før du skal brygge? en ting...

allright, da ble ølet på 3 % i stedet for 5 som oppskriften sa :jaha: får prøve å gjøre et eller annet anderledes neste gang. takk for hjelpen hvertfall

ahh ok, målte begge to med refraktometer, er nok derfor jeg får tilnærmet 0 i formelen ja.  så det riktige blir da å måle brix med refraktometer og SG med hydrometer?

jeg har nå satt regnestykket opp skikkelig i et excell ark og får samme alkoholprosent som Sotrajohnny med hans tall.  setter jeg inn mine verdier får jeg -0.0046%. skalaen i refraktometeret ser omtrent slik ut som på bildet under.  derfor forstår jeg ikke hvordan du kan få en brix på 6...

jeg åpnet en øl som jeg målte til SG på 1.017 og brix på 4.3 % regnet med at dette ølet var på en ganske lav alkohol % men har regnet ut gang etter gang med denne formelen her og får en negativ ABV på -2,5% Det er dette her ABW tallet som ødelegger og blir negativt hver gang jeg regner på det...

stemmer, kom på nå at jeg kan ha lest noe om det tidligere. i såfall dersom dette stemmer så har jeg nok svaret der ja

hei skulle i dag måle FG med mitt nye refraktormeter på en apa før jeg flasket den. fikk 1030 noe som jeg syns var ekstremt høyt.  testet så med hydrometer og fikk 1012-1014. åpnet så en flaske pale ale som har stått til karbonering i 12 dager.  med refraktometeret målte jeg her 1017 mens med...

Hei. Takk for svar.  Grunnen til at jeg ville bruke tørrgjær er at til nå er det kun det jeg har brukt og uten å ha lest meg noe særlig opp på ferskgjær synes jeg tørrgjær virker mye lettere.  Men muligens jeg heller skal prøve meg på fersk gjær da

hei jeg vurdere å prøve oppskriften på Nøgne Ø Blonde  som jeg fant i boken ølbryggin -  fra hånd til munn.  her står det at jeg skal bruke WLP400.  er det noen som vet om det finnes noen tørrgjærtyper som vil gi tilnærmet samme resultat?

neida, er bare at til nå har jeg aldri hatt på korken, grunnet at jeg ikke visste at den skulle være på. men av det jeg har sett til nå har resultatet blitt bra for det

har dere på korken på gjærlåsen altså?  får prøve det neste gang da  :bank2:

ok da har jeg fått flasket det. se bildene under for å se hvordan det så ut  da jeg åpnet gjæringsdunken. er det meningen at det skal se slik ut?  kan hvertfall fortelle at det både luktet og smakte øl

ok sikkert ikke noe poeng i å kjøle ned nei. da tror jeg jeg har sånn noen lunde kontroll takk for svar