Søkeresultater

Ja, føler jeg har begynt å få litt bedre kontroll på skyllingen, tidsmessig i allefall. Fordamping pr time ja. Jeg må egentlig bare få tatt tiden så jeg vet hvor mye den koker ut pr time, men har vært litt småtressa på andre ting de gangene jeg har brygga nå, men nå som jeg begynner å få på...

Ja, jeg tror at jeg må lære meg litt mer om utstyret mitt. En del på utkokingstid og slike ting. Skyllingen føler jeg at jeg har begynt å finne ut litt av. Skal se på neste brygg om jeg får tiden opp i 15+ der og. Kurt

Idag ble det en NE IPA, Juicy jane's fra Brewolution. Fyllte 19 liter (etter oppskrift), mesket på 67 grader i 60 minutt og hadde en gravity på 1068 før skylling. Skyllte med 11 liter vann (3 x 3 blir jo 9, og ikke 12 ;) ), så jeg havnet på like under 28 liter og det skulle være 29. Gravity på...

Da har jeg brygget igjen og bommet med 14 i gravity :p Brygget Grizzly Brown - American Brown Ale settet ifra brewshop.no OG skal være 1059 og havnet på 1045. Mesket med 18 liter vann, og havnet på 1068 før skylling. Men fyllte for mye vann i etterkant, skulle være 29 liter, ble litt over 30...

Så ved en 29 liter total volum før koking som denne oppskriften sier, så hadde du brukt ~15 liter til mesking å så ~15 liter til skylling? Kurt

Da blir det å øke temp til 78 på neste brygg om det er ala samme oppskrift jeg får. Har blitt to hoppy blonde etterhverandre nå da, men det er mest for å se om det blir noen forskjell på det jeg brygga først. Synes den første smakte veldig tynnt når jeg smakte på FG prøven, mye mer smak i den...

Det er Austmann Hoppy Blonde, og i oppskriften står det, enkel infusjonsmesk på 65 grader i 60 min, skyll med 78 grader vann til oppnådd volum på 29 liter. Gravity på 1037 ved 25 liter, der var min 1042. Ok, jeg skyllte gjennom uten å start oppvarming opp i mot kok, men gjorde det først etter...

Hei, Holder nå på med mitt andre brygg, der jeg har retta opp i det jeg gjorde feil første gang. Kjøpt mer utstyr som jeg fort oppdaga at jeg burde hatt ved mitt første brygg :P Går bedre denne gangen, men lurer fortsatt litt på dette med skyllingen. Etter en time på 65 grader (som...

Ingen hast for min del, mangler fortsatt noen deler til kjølingen. :) Men skal sørge for at alt er klart til jeg kommer hjem.

Gleder meg allerede til å få begynt å testet litt. Har ikke brygget ennå, jeg skal på jobb tur om en uke, så vil heller vente til jeg er hjemme igjen. Dumt å la første brygget stå 4 uker på gjæring :p

Tusen takk for svar :) Skal huske på dette, og har begynt å søke på forumet og på nettet for å lese og lære mer :)

Supert, da blir det å prøve den. Ja, blir å sørge for godt renhold og sterilisering :)

Hei, Akkurat kjøpt meg ett bryggesett Coobra Craft Brewer CB3 Litt usikker på hva jeg skal prøve å brygge først, men liker jo godt Austman Hoppy Blonde. Eneste jeg er litt usikker på er hvor vanskelig den er å brygge for en nybegynner. Den jeg har sett på: Austmann Hoppy Blonde - allgrain ølsett