Søkeresultater

Jeg har ikke peiling på det med fat dessverre men å lære noe nytt i kampens hete er jo helt topp. Hvor lenge kan er forvente at det kan stå på fat etter omtapping.

Korkene er tette det er jeg sikker på

Gjæringen gikk helt normalt den ja. Sukker kokt i ca. 15 minutter og hatt i omstikkings fat før tilførsel av vørteren. Men så er det om jeg husket og ha i sukker da. jeg lagde 3 batcher samtidig og en kan jo gjøre feil har jeg hørt:-)

En litt frustrert som under her nå Jeg er på mitt 5te brygg nå. Det er en Farm House Ale. Alt har godt veldig bare takket være menge fine innlegg her. Ølet har stått til karbonering 14 dag ved 25°c. Jeg mener jeg kokte lake med 6gr. Pr liter øl men når en tenker på det så blir en jo usikker...

Tusen takk for betryggende svar

Hei Jeg sette etiketter på to kasse øl i dag og legger merke til to flasker som har skum på toppen (se bilde). Er dette et signal på noe feil eller bare en del av karbonering? Litt kjedelig om de Poffer

Jess!:) Neste gang gjør jeg akkurat det samme jeg også. Takk for svar til en blodfersk brygger

Hei igjen Hvor mye sukker pleier du og bruke på dette

Takk for all info:)

Smart det skal jeg gjøre neste gang.

Takker for fine svar. Da bygger jeg i kveld gjærer i 14dager. Tapper på flasker og setter de til karbonering i 25+° vel en uke før kjøleskapet venter. Blir en kort uke i kjøleskapet men det må holde.

Hun skal feire 20 Juni så jeg har litt dårlig tid:confused:

Hei Kona fyller 50 år i sommer og jeg tenke og lage en spesiell øl til henne. Jeg har kjøpt ferdige blandinger fra Ølbrygging.no. - India Pale Ale (IPA) (1008 - Havrestout (1290) - Farm house ale (1353) - Dunkelweissen (1040) Noe som kan gi en nybegynner tips og litt pimping av disse:-)

Da blir det vending av flasker og 25 grader i 4 dager tenker jeg. Før de havner i kjøleskapet igjen. Høres det ut som en plan???

Da er det ut i varmen igjen:-)

Jeg har hatt vørteren stående til gjæring i 22°C i 14 dager. Kokte inn 05 liter vann med 5gr. sukker pr. liter. Hadde dette i omstikkingsfatet før jeg fylte over vørteren. Så flasket jeg og satte alle flaskene i samme rom med 22°C i en uke. før kjøleskap. Men det du foreslår er at de burde stått...

Takk for svar. Jeg har en isolering som fulgte med BB30 V3 Jeg har bestilt med en dyppvarmer og pumpe når så da blir det nok bedre tenker jeg:-)

Hei Jeg har brygget mitt første øl for fire uker siden. Alt ser og smaker helt topp (red ale fra Ølbrygging.no) men syns det er litt lite kullsyre i den ferdige ølen. Har fulgt oppskriften pinlig nøye:) Er det normalt med hjemmebrygget øl eller kan jeg ha gjort noe galt:confused: Lot flaskene...

Hm.... Har ikke pumpe. gjør alt for hånd.:oops: Lurer på om jeg må kjøpe meg pumpe for sirkulering. Kan ikke helt se at pumpe utenom karer vil gjøre oppvarmingen raskere. Snarere det motsatte:confused:

Hei Er det noen som har noen ideer på hvordan mann skal korte ned tiden på oppvarmingen i de forskjellige nivåene under bryggeprosessen. Syns det tar litt laaaaang tid. En type tilleggsvarmer som en kan putte oppi...