Søkeresultater

Leser på forskjellige nettsider og der nevnes det både smak og aroma av grønne epler/sider. Men jeg vet veldig lite om dette rent praktisk. Har ikke vært på usmakkurs e.l.

Hmmm. Tror jeg ville kjøpt en ny gjær og satt starter på den istedet . Men kjenner jeg blir litt nysgjerrig på om du får vekket den.

Jeg fikk en del tilbakemeldinger om syrlig smak på flere lagere. Det ble nevnt melkesyrebakterier som mulig årsak. Jeg sendte inn 2 flasker til Norlab og der ble det ikke påvist. Men etter å ha lest litt rundt så går mistanken min mot acetaldehyd. Har vært nøye med å sette store nok startere så...

Overførte ferdig gjæret øl til fat og flasker i dag. Skulle ikke ha hørt på den podkasten først .

Interresant podcast. Men blir nesten litt rådvill . Kanskje brygging på romstasjonen er eneste mulighet ?

Syrlig smak kanskje? Kan det være acetaldehyd?

Hørtes litt nifst ut med kaustikksoda :-p . Det har jeg ikke brukt. Bare sitronsyre og natron.

Det var en fiffig måte å lage candisirup. Smart å sette den i ovnen istedet for å stå over gryten og kikke bekymret nedi .

Jelpes! Så den belgiske mørke sterke jeg brygget med OG 1131 og FG på 1018 havner over 17 %. Gjæret med 3 gen. 3787. Ikke et gressklipperøl tror jeg.

Den der har jeg en av og bruker den ofte. Så det var der jeg hadde kjøpt den :cool:

Apropo flaskebørste . Har noen link til en bra børste. En som har bust frampå også ?

En slump salmiakk sammen med varmt vann ? Stå en liten stund før det helles over i ny eller ?

Det blir vel å sveise en m8 på pipa :p .

Gjorde det samme en gang. Fikk dårlig utgjæring. Ølet ble bare sånn passe, men det kan jo skyldes oppskriften.

Satt faktisk å spekulerte på dette selv i formiddag. Jeg varmet opp til 80 grader. Kok er sikkert bedre.

:-p

Ser bra ut den der. Vurderer å kjøpe den istedenfor Microsoft publisher.

Skal sjekke det ut. Takker. :)

Fine etiketter. Er på utkikk etter et gratis program som kan erstatte Publisher programmet jeg har brukt i flere år. Flott program, men nå har Office pakken kludret det til etter en oppdatering så jeg får ikke brukt det. Prøver Gimp nå,men får ikke helt taket på det. Hvilket program bruker du?

Bare 12 liter. Begynte med 0.7 liter tynn vørter . Så 1.4 liter med 1038 . Tok deretter ut en liten slump av den og laget en på 1.2 liter Tror det skal bli nok. Men vil antakelig ta ut en liten del igjenn og lage et steg til for å være sikker